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(亚罗士打2日讯)好消息!星洲人会员可在米都唐人街“Diem Bakery”手工面包店购买各种口味的面包,享受“买一送一”的大优惠。
位于米都唐人街的“Diem Bakery”手工面包店,虽然堂食有兼售咖啡,但是店内精彩的卖点,绝对是面包师傅精心烘焙出来的各种面包。
“Diem Bakery”面包店负责人卢捷奇说,星洲人会员只需到店里来,无需特别条件就能买一送一的优惠,购买普通面包、全麦面包、酸面包(wholemeal/plain/sourdough)。
他推荐该店“抹茶红豆烤芝士土司”,是早餐或午饭小吃最不会错的选择。抹茶旋风牛奶土司中夹著日式红豆沙,加上满满拉丝乐趣的莫札瑞拉芝士,柔和的甜味,是无法抗拒的美味。
“冷榨的香斓叶、椰浆、香茅、姜、八角及丁香混搭的大马国民美食椰浆饭的味道,揉入烘烤至金黄面包里,飘出您熟知的香气。还有椰浆饭的灵魂——参拜!鲜香的江鱼仔参拜,熬制进奶油芳香的芝士奶油抹酱置入面包里,让每一口都是真正的香辣味。”
他也介绍一种用香草、鸡蛋、牛油、砂糖及面粉制成的法式烘焙可露莉(canelé),特别配方需要制作者日常耐心、演练、专注地反复演练,最终的成品是焦糖香的外衣及绵化如丝的内陷,而且不含酒精。
“Diem Bakery”手工面包店位于米都唐人街,地址是:39,Jalan Tunku Yaakub,Pekan Cina, 05000 Alor Setar,Kedah Darulaman.
预订你喜欢的面包,可拨打04-731 9199 / 730 8895。
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