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2021-01-14 18:20:44  2410959

菜价居高不下 • 料将延续至农历新年

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虽然芙蓉公市的人潮依然,但菜贩的生意额明显减少。
虽然芙蓉公市的人潮依然,但菜贩的生意额明显减少。

吴兆慧-报道

(芙蓉14日讯)雨季到来,导致本地菜价居高不下,预料短期内不会下滑,大家或需“吃贵菜”过年。

菜贩指出,以往在雨季,本地蔬菜价钱都会稍微调涨,这是因菜农收成不好,惟这次的情况不同,除了雨季之外,许多外地员工在回家乡后,受疫情关系被“困在”家乡无法回来,导致菜农缺乏员工帮忙收成。

他们说,至今仍不敢进太多本地蔬菜,宁可“卖完就算”也不愿长时间囤货,最终导致蔬菜腐烂,除了损失惨重,也浪费食材。

“芙蓉公市的人潮依然不少,但生意额明显减少,尤其以往民众会购买蔬菜回家“囤货”,如今却只购买所需要烹煮的分量。”

他们也说,冠病确诊人数节节攀升,仍未有散去的迹象,若外地员工无法回来工作,菜价将继续“贵下去”,民众需在农历新年期间“买贵菜、吃贵菜”。

“我们至今仍不时接获市民反映,指本地蔬菜非常贵。由于进口蔬菜并没有受太大的影响,为了减低损失,我们会选择特定的进口蔬菜,便宜获取,再便宜卖出去。”

严转窝
严转窝

菜贩严转窝指出,自去年杪起,菜价居高不下,尤其是本地菜农因受疫情影响,缺乏员工导致收成大大减少,因此预测疫情之下,市民需一直“吃贵菜”。

“价钱起伏最多的是油麦菜,从原本的1公斤6令吉,起至1公斤12令吉,只有钟爱油麦菜的民众会选择购买。”

他说,进口货的价格并没有受到太大的影响,基于多数顾客并不会在意蔬菜的生产地,因此他也会选择售卖一些中国进口的蔬菜,让顾客不至于为了吃菜而导致钱包“大出血”。

他指出,为了避免供过于求的状况,他选择减少取货量,宁愿卖完,也不愿因囤货过久而影响蔬菜的新鲜度。

价钱起伏最多的是油麦菜,从原本的1公斤6令吉,起至1公斤12令吉,涨幅翻倍。
价钱起伏最多的是油麦菜,从原本的1公斤6令吉,起至1公斤12令吉,涨幅翻倍。
莫汉荣
莫汉荣

菜贩莫汉荣说,往年雨季蔬菜价格皆会飙升,惟今年加上疫情,导致多出缺乏员工,因此自去年杪开始,菜价只升不跌,至今平均起了约40%,购买的顾客纷纷大叹吃不消。

“通常只要卖不完的蔬菜我们都会收入冰箱,若是存放了一定的时间,我们将‘降价’便宜卖出去,宁愿亏损一些也不至于浪费食物。”

他说,由于许多工人仍无法从外地回来工作,因此预算这状况将维持到农历新年后,因此市民或许需“吃贵菜”过年。


菜贩售卖的蔬包括本地及进口蔬菜。
菜贩售卖的蔬包括本地及进口蔬菜。


文章来源 : 星洲日报 2021-01-14

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