食肆营业时间延长 业者：没太大帮助

有者补充，民众配合行管令也改变生活方式，大多不会在太晚的时间出门，加上疫情严重下也不太愿意出门。

“我们现在是营业至晚上8时，基本上在晚上7时许就不会有顾客，我们也开始收拾。”

不允堂食 于事无补

另外，也有业者表示，在无法堂食的情况下，相信即使延长营业时间也是于事无补。

“在不能堂食的情况下，很多人也减少外食，或是选择外送服务，不会特意外出打包食物。”

业者透露，自落实行管令及禁止堂食之后，生意是大跌70%。

无论如何，也有业者认为延长营业时间多少可以带来些许帮助，包括可以吸引到迟放工的顾客钱前来打包。

“这段时间的生意惨淡，在政府允许延长营业时间下，我们也考虑营业至迟一些，希望能吸引很多顾客。”

刘美玲（茶室业者）：禁堂食生意跌70%

“我认为在不允许堂食下，即使延长营业时间也不会有太大的帮助。

茶室是营业至晚上8时，但晚上就不会有太多顾客，我们现在每天约晚上7时许就开始收拾准备休息。

民众在行管令后都不太愿意外出，打包食物也会嫌麻烦，不方便享用。我们的生意也跌了多达70%。”

莫先生（30岁，茶室业者）：盼能帮补生意

“茶室现在是营业到晚上8时，在政府允许延长营业时间下，我们也打算试一下，希望延长营业时间能帮补生意。

虽然晚上的顾客不多，但是还是有一些较迟放工的顾客，在延长营业时间下能来打包食物。他们之前因为营业时间较早结束，都来不及到外打包食物。

赖先生（杂饭专卖店业者）：对特定餐馆有帮助

“延长营业时间对我们没有太大的帮助。我们目前是营业到晚上8时，但其实在晚上7时30分之后，就不再有顾客上门买东西。

此外，我相信延长营业时间对特定的餐馆，如火锅店等平时营业至较晚的餐馆会带来帮助，一般的食肆则没有太大影响。”

报道/陈佩莉 摄影/陈启基