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暖势力

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发布: 8:21pm 23/01/2021

学做蛋糕生日互送 ‧ 一家五口温馨 疫情苦也甜

大儿子勇威(前右)生日吃火㶽庆生全家福照片,前左为罗万达,后排左起为勇晟、张汉云和勇恩。
大儿子勇威(前右)生日吃火㶽庆生全家福照片,前左为罗万达,后排左起为勇晟、张汉云和勇恩。

周新才/报道

(槟城23日讯)爸爸为妻子和儿子做蛋糕庆祝生日,当爸爸生日时,3个儿子也送上亲手烘制的蛋糕高唱生日快乐,而三兄弟之间,也互送蛋糕庆生。

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这是去年疫情之下,在罗万达和张汉云夫妇家里的温馨画面,今年持续上演。

一家是灯笼制作赛长胜冠军

他们一家过去是中秋节灯笼制作比赛跨州长胜冠军,捧回许多冠军奖杯。去年3月18日冠病疫情实施行动管制,一家五口在冠病笼罩的家居日子把兴趣转向烘焙糕饼,家里的父亲和3个儿子都学会一手烘焙好手艺。

去年5月第二个星期日的母亲节落在行管期间,小儿子勇恩亲自制作杰里蛋糕送给妈妈。

行管期间接下来的6月14日,大儿子勇威过18岁生日,他的两个弟弟各自烘制生日蛋糕送给大哥,老二勇晟制作他最拿手的芝士蛋糕,小弟弟勇恩则制作水果蛋糕。

勇晟烘制糕饼最有天份

行管期间的6月17日妈妈生日,一家人之中对烘制糕饼最有天份的勇晟,教爸爸做水果芝士蛋糕送给妈妈。

6月第三个星期日的父亲节,勇威做水果塔,而勇晟做焦糖芝士蛋糕送给爸爸。

复苏行管期的7月23日是勇晟的15岁生日,由于勇晟喜欢打篮球,在3兄弟之中只有他戴眼镜,爸爸以他的捏面人手艺做了一个戴眼镜篮球手生日蛋糕送他。

过后复苏行管期的9月6日是爸爸生日,勇威送爸爸杰里蛋糕,勇晟送芒果芝士蛋糕,勇恩送椰浆饭峇拉煎鸡蛋糕。

有条件行管结束的12月11日是勇恩14岁生日,大哥送给他果冻蛋糕,二哥精心烘制了一个芝士蛋糕给他。

3兄弟献上亲手烘制的蛋糕为爸爸罗万达(前)庆生,后排左起为勇威、勇晟和勇恩。
3兄弟献上亲手烘制的蛋糕为爸爸罗万达(前)庆生,后排左起为勇威、勇晟和勇恩。

行管期间 做糕饼列每日功课

罗万达和张汉云夫妇要3个儿子于暂停上学的疫情期间不致于整天滑手机,为孩子定下每天学做糕饼的功课,学习之后才可以滑手机。

在行管没有出门的居家日子,一家人上网搜索烘制糕饼资讯,过后一起学做,坚持到家里每个人都学会为止。3兄弟通过亲手烘制蛋糕孝敬父母,兄弟互送蛋糕加强兄弟之间的相亲相爱。

全家沉浸在创作之中

去年他们一家没有买过蛋糕,需要蛋糕便自己动手做。他们烘制的蛋糕每个都不一样,全家人沉浸在创作生活之中。

张汉云说,过去他们买的庆生蛋糕都吃不完,收在冰柜久了丢掉,可是自己制作的蛋糕一下子就吃完了,不会浪费。

刚开始学做芝士蛋糕时,他们可以每天吃完1个芝士蛋糕。

3孩6岁开始学习生活自理

他们家的3个儿子6岁左右开始学习生活自理,睡醒要褶被单、吃饱饭自己洗盘碗,每天洗自己穿过的衣服。

夫妇俩要孩子从小做家务,并学习父母喜欢的手工艺,因而3兄弟的动手力都很强。过去一家大小四处参加各种手工比赛,比如再循环物品制作和中秋节灯笼制作比赛,夺得许多奖杯。

做蛋糕送弱势儿童

他们为3兄弟定下各种制作糕饼的任务,比如在农历初一和十五制作内有发糕的福袋。去年中秋节,勇晟制作月饼送给朋友和学校师长。

勇恩生日这一天,作母亲的为了让儿子学习感恩,安排他烘制牛油蛋糕送给槟城美家园弱势儿童福利机构的30名儿童。

冬至那一天,全家人一起搓汤圆,乐在其中。

勇晟售卖手工鸡仔饼抢手

这一家人过去参加手工比赛作品都是不卖的,最近勇晟制作鸡仔饼的照片贴在脸书上,出乎意料的在朋友之间掀起购兴。

为了让勇晟学习经商,家里让勇晟以比较便宜的价格推出眼镜仔品牌的纯手工制作“勇晟古早味鸡仔饼”,在短短两个月内卖出300罐,连他的学校校长也向他定购。

这段日子勇晟每天忙着烘制鸡仔饼,终于了解“钱难赚”的意义。

勇威在教会教小孩做酥饼

勇威于刚过去的圣诞节前的星期日受浸信奉基督教,他跟妈妈学的烘制曲奇饼手艺便派上用场,目前在教会教导小孩子烘制德国酥饼。

他希望这种亲力亲为的动手精神能够广为传播。

大哥勇威做给小弟勇恩的菓冻生日蛋糕。
大哥勇威做给小弟勇恩的菓冻生日蛋糕。

罗万达亲手制作水果芝士蛋糕送给妻子张汉云。
罗万达亲手制作水果芝士蛋糕送给妻子张汉云。

小儿子勇恩献上椰浆饭峇拉煎鸡蛋糕时亲了爸爸一下。
小儿子勇恩献上椰浆饭峇拉煎鸡蛋糕时亲了爸爸一下。

罗万达亲自制作戴眼镜篮球手生日蛋糕给次子勇晟。
罗万达亲自制作戴眼镜篮球手生日蛋糕给次子勇晟。

勇晟忙着制作鸡仔饼。
勇晟忙着制作鸡仔饼。

小儿子勇恩生日时制作牛油蛋糕送给槟城美家园弱势儿童福利机构的30名儿童。
小儿子勇恩生日时制作牛油蛋糕送给槟城美家园弱势儿童福利机构的30名儿童。

勇晟(左)送给大哥芝士蛋糕。
勇晟(左)送给大哥芝士蛋糕。

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