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暖势力

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发布: 7:56pm 20/02/2021

疫期冲击 转行求存 · 跆拳道师徒卖甜品

作者: 苏俐婵
跆拳道师徒从武馆到甜品店,沈观友(左起)、刘雪恩、甘耀煌、刘雪方 、陈斌和其他合作伙伴一路秉持跆拳道“百折不屈”的精神。
跆拳道师徒从武馆到甜品店,沈观友(左起)、刘雪恩、甘耀煌、刘雪方 、陈斌和其他合作伙伴一路秉持跆拳道“百折不屈”的精神。

报道/苏俐婵

摄影/黄安健

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(吉隆坡20日讯)疫情当下,多项运动行业未回暖,跆拳道教练与黑带徒弟们抱持跆拳道的百折不屈之精神,投入甜品行业赚生计!

来自吉隆坡的跆拳道教练甘耀煌(43岁),因其跆拳道武馆遭冠病疫情冲击,学员人数骤降,从以往将近200名学员,跌至目前大约20人,导致收入大缩水。

疫期收入大减

具有18年教跆拳道经验的甘耀煌指出,他的主要收入来自教拳,武馆另14名教练,包括其太太、舅子和姨子同样依靠教拳增加收入。

“疫情期间,我们都只能上网教课,这也造成学员人数大减。”

甘耀煌受访时分享说,他于去年3月准备在大城堡开设新武馆,没想到才刚签下为期数年的租约,单位都还未来得及装修,几天后竟然碰上行动管制令。

新武馆开业不成

“这边厢封城,我们不能教拳,新武馆也不能做什么,失去教拳的收入来源,我又得如常缴租,这段时间确实面临亏损,新武馆直到现在都还不能开业。”

某日,甘耀煌上网发现一家位于蕉赖商场内的甜品店生意转让的通告,当时因为教拳收入几乎停滞,加上其中5名跆拳道徒弟教练大学毕业即失业的情况,因此他便和徒弟们互相讨论是否要投入新生意,结果徒弟们都相当乐意加入。

跆拳道小徒弟们有的正在大专院校求学,有的甫大学毕业,由于疫情之下减少教拳收入,因此结合力量一起接管业者转让的甜品店。
跆拳道小徒弟们有的正在大专院校求学,有的甫大学毕业,由于疫情之下减少教拳收入,因此结合力量一起接管业者转让的甜品店。

“将跆拳道精神用在生活”

90后徒弟点醒接管生意 

师徒们最终促成接管甜品店生意的重大决定,幕后激励师反而是年纪轻轻的90后黑带徒弟。

各行各业在疫情底下都深受打击,世道不景气,此时创业恐添风险,但甘耀煌表示,是其徒弟提醒了他一件事:跆拳道的坚持精神,也要实践在人生与生活当中,即使面对低潮,也要展现坚强意志,因此决心投入甜品行业。

“百折不屈、不惧吃苦,在在适合我们在经营生意和生活中所需抱持的精神,所以我们决定接管甜品店生意。”

推广素食饮食

甘耀煌说,他和多名徒弟都是素食者,他们也希望透过经营饮食业,推出素食主食,为民众制造吃素的机会。

“我们也很想教拳,但是教拳的收入毕竟有限,必须要有兴趣的事业,同时也要有稳定收入的工作。”

甘耀煌也希望徒弟们借此生意能赚取收入,将来有一番事业和家庭,过上舒适的生活。

若赚钱可辅助办比赛

他说,以往举办跆拳道比赛都会面对资金有限的情况,即使有政府津贴也不足应付经费,每次要自己掏腰包。

“所以我也寄望甜品店未来若有经济能力,赚到点钱,那就可以资助跆拳道比赛。”

身为跆拳道黑带高手的徒弟们刚柔并济,在甜品店工作一点也不马虎,大家合力打理店面,展现合作精神。
身为跆拳道黑带高手的徒弟们刚柔并济,在甜品店工作一点也不马虎,大家合力打理店面,展现合作精神。

开业不到半月又遇行管

“甜品店是心血 不会放弃 ”

甘耀煌是吉隆坡循人中学的校友,自2003年开始在母校担任跆拳道教练,如今与他合作开设甜品店的跆拳道徒弟,全都是母校的学弟妹,而且都是跆拳道黑带高手!

跆拳道制服当工作服

大家从跆拳道出身,因此工作制服亦选用跆拳道制服。

他指出,徒弟兼合作伙伴年龄介于20岁至三十余岁,大部分都是社会新鲜人。

“投入甜品店行业,无论是正在求学、还是刚毕业的徒弟们,都在甜品店各司其职,发挥所长管理好这门新生意。”

甘耀煌坦承,今年1月1日正式接管生意后,大家士气高昂,结果相隔不到半个月,就碰上行管令2.0,徒弟们一度无精打采。

须抱正面想法

“曾经有一天的收入甚至只有大约60令吉,水果和原料卖不出而被迫报销,我们确实感到失落,但最后还是不忘初心,找回拼搏的精神和正面想法。”

甘耀煌说,虽然他们在疫情过渡期才投入甜品店行业,但即使疫情日后结束后,他们还是会继续经营这门疫情中开花的生意。

“那是我们的心血,我们不会放弃。”

身为跆拳道黑带高手的徒弟们刚柔并济,在甜品店工作一点也不马虎,大家合力打理店面,展现合作精神。
身为跆拳道黑带高手的徒弟们刚柔并济,在甜品店工作一点也不马虎,大家合力打理店面,展现合作精神。

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