我爱可可

    老师见状，连忙要求大家安静，再将那颗黑色的东西捡起来查看。

    老师告诉大家，那颗黑黑的东西，并不是什么粪便，而是一颗很特别的豆子。

    新萍大胆地将老师说的“豆”捧过来，凑近鼻子一闻，立刻皱起眉头，伸出舌头作状想吐，还说道：“这味道和粪便没什么两样啊！”

    老师摇摇头，让已经停止哭泣的礼琛告诉大家，那是什么东西。

    “那……那是可可豆……”礼琛擦拭着眼泪，一边说道：“那不是大便，是我辛辛苦苦晒干的可可豆！”

    俊霖好奇地问道：“什么是可可豆啊？”

    老师“嘿”的一声，神秘地笑道：“那可是一颗神奇的小豆子哦！你们不讨厌它，但当你们知道它能制造成什么食品后，你们就会深深地爱上它了！”

    这一来，大家都好奇了！

    经过了老师的一番讲解，大家这才明白，原来那颗黑黑的，不起眼的可可豆，竟然就是全世界所有人都为之着迷的巧克力原料。

    老师向我们讲解了可可的由来，还打开电脑和投影机，让同学们观看可可的照片。

    老师说，可可豆取自可可果。

    老师上网搜寻资料，并运用精明器材投映了许多可可树、可可果和可可豆的资料给我们观赏。

    采摘果实后，果农必须用一些尖利的器材，将坚硬的果皮打开，取出里头白色的果肉（内里是种子），铺在干燥的洋灰地上，或铺在麻布上，在烈日下用耙子定时翻转种子，曝晒数日，直至果肉晒干，转为黑褐色才能卖给中介商。这一个过程，也叫果农辛劳万分。在烈日下工作的艰辛，不是所有人都承受得来的。要是晒可可豆的过程中遇到雨天，原本要晒干的可可豆淋湿了，那又得再花更长的时间晒可可。那过程，可说是松懈不得。

    可可豆加工后，便能制成可可粉，再制成巧克力、冰激凌、饮料等美味的食品。

    经过了这一课，同学们才晓得，原来香甜美味的巧克力背后，竟然还要经过那么多努力，才能制出一小块令人垂涎欲滴的美食。

    老师见同学们都理解后，转头问礼琛迟到的原因，他想让大家了解礼琛的苦衷。

    礼琛说道：“最近是采摘可可果实的季节，我每天早上临出门前，都必须先帮家人晒可可。今天早上下了一场雨，我急急忙忙地将已经铺好在地的可可种子收到屋檐底下，避免种子被雨水淋湿。这一番劳作，我已经来不及洗澡，换上校服便赶来学校，没想到还是迟到了。”说完，他低着头，等待老师的责骂。

    老师不但没有责骂礼琛，还称赞他是个好孩子，不因为忙于家里的劳作而缺席。

    此时，班上的同学们，包括新萍和俊霖，都不敢再嘲笑礼琛。对于种植可可的果农，大家都肃然起敬。新萍还向礼琛道歉，并诚恳地请礼琛把那颗可可豆送给她。她将可可豆小心翼翼地包裹在纸巾里，满心欢喜地放入口袋。

    这颗豆，真是颗神奇又珍贵的豆。

问一问、想一想：

1. 小朋友们能说出可可豆为什么是黑褐色的吗？

2. 小朋友们，阅读这篇文章后，我们学到了什么道理？