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2021-04-10 10:00:00  2454489

小芷·吃火锅

城人小说

在脸书看到一则别人分享出来的有趣帖子:为什么要吃火锅?

“你不吃火锅,你把钱存在银行,银行把你的钱借给别人,别人用你的钱来吃火锅,追到了你喜欢的人。你不来吃火锅,别人用你的钱,泡到你的女朋友。”

突然觉得自己很幸运,因为我太喜欢吃火锅了,感觉自己上辈子就是个锅。我也很开心,身边有一群爱吃火锅的亲人和朋友。所以,凡是有任何聚会,我都会提议吃火锅。

“我超爱吃火锅。但是,为什么我仍然单身,还没找到女朋友呢?”我心中有这个疑问。

如今,科技相当便利,我不必再逐个朋友打电话邀约,直接在微信群里留言“今晚出来吃火锅,聚一聚。”,然后就等待朋友的回复。

火锅的特色就是边煮、边吃、边谈笑风生,大伙儿在一片嬉笑中抢着锅子内载浮沉的料。其实,真的蛮有趣的!

“冷冷的天气,最适合就是一起吃火锅。喝点热热的汤,再吃一些热腾腾的食物,绝对具有保温的效果。”小春说道。

“一锅熟好吃又方便。”小平说道。

一顿火锅随随便便就可以吃上1、2个小时。大家一边“打边炉”,一边叙叙旧、聊聊天,可谓是两全其美。

“你好,请问想要什么汤底呢?我们有猪骨汤、麻辣汤、人参鸡汤、东炎汤,药材汤等等。”男招待问道。

“我喜欢吃麻辣。”小春说道。

“我不能吃辣,我怕长痘痘。”小平说道。

“那就来个鸳鸯汤底吧!”我说道。

我的朋友阿康说过:“吃,是一门学问;吃火锅,更是一门深奥的学问。”

毕竟,数十块钱一个人头的火锅,也不算是便宜,所以要吃回本真的要动一下脑筋。

由于,火锅是任吃的,所以通常我们一开始都会很不客气的拿了很多食物和饮料。

“几杯饮料喝下肚,等到火锅煮熟的时候,就已经有三分饱了。”阿康说道。

“所以,饮料和甜品都应该尽量少拿,不然真的很吃亏。”我说道。

“还有主食,如炒饭、炒面、面包之类的食物,更是容易占胃,可能没吃多少就饱了。”

“花了那么多钱来吃炒饭和炒面,真的是大笨蛋哦!”

“蔬菜的价格低廉,大家一定要少拿。”

在吃火锅攻略里,阿康相当在行,拿了很多的虾和螃蟹。

“把螃蟹和虾丢进汤里,汤就会慢慢地变甜了。”

其实,吃火锅一定要和一些志同道合的朋友一起吃,不然会越吃越生气。

“阿伟,你夹了生的食物,又夹熟的食物,这样很不卫生。最恶心的还是你吮过的筷子在锅里捞来捞去,汤底里全是你的唾液。”阿康说道。

“小春才是不顾卫生的人。他刚才咬了一口肉片发现不熟,就把肉片扔到汤里头再继续涮!”阿伟说道。

“小平才是不顾别人感受的人,明知道我不能吃麻辣汤的,你却把肉片涮了麻辣汤又涮清汤。如今,清汤锅里都有麻辣的味道了。”阿明说道。

“材料你不放,却爱夹走别人的食物,你才是不懂尊重别人的人。”小平说道。

“你们明知道我最讨厌香菜,现在两个锅都放香菜。”

而最令人头痛的还是因为贪心,最后导致拿来的食物都吃不完。

由于,火锅店规定,如果拿来的食物吃不完,会根据重量来罚款。所以,最后,大伙们都得想办法把剩余的食物东藏西躲。

“把那些吃不完的肉片藏在虾壳和蟹盖堆中,这样就不会被他们发现了。”

看到他们藏得那么差,我都看不过眼,于是就协助他们一起藏。但是,我那无法释怀的良心却深受谴责。

“所以,我们必须改变吃火锅的习惯。吃多少,就拿多少!”阿康说道。

每一年,年三十晚的团圆饭,我们家都少不了一起围炉吃火锅。

“火锅食材的种类繁多,喜欢吃什么就放什么食材,绝对适合我们一家人。”

有人说,火锅热,表示“亲热”;火锅圆,表示“团圆”,鸳鸯火锅,表示“阴阳互补”;火锅用汤水烹煮,表示“以柔克刚”。

大家“共火而食”,同吃一锅,且又可以任意选择自己喜爱的菜肴,真的是人生一大享受。

所以,大家一起吃火锅,庆团圆吧!


文章来源 : 星洲日报 2021-04-10

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