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2021-04-21 17:29:43  2463848

乐活频道 | 主妇巧手“烹煮” . 袖珍美食 能看不能吃

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罗素婷擅长用软陶土制作成各种各样的袖珍食物,小巧精致。
罗素婷擅长用软陶土制作成各种各样的袖珍食物,小巧精致。

报导:巫秋燕

摄影:刘剑英

家庭主妇罗素婷热爱美食,她笑说,她擅长“烹煮”的美食是不能吃的,因为那是用软陶制作成的袖珍食物,只供欣赏,不能吃进肚子哦!

住在怡保昆仑喇叭的罗素婷(35岁)以一双巧手把模型袖珍美食制作得栩栩如生,小巧精致的椰浆饭、叻沙、咖哩面、面包、各式娘惹糕点等都有板有眼,单看卖相已叫人食指大动了。

她接受本报《大霹雳》社区报访问时透露,她于4年前在网上发现了袖珍食物的视频,觉得蛮有趣的,当时看了很喜欢,于是决定试做,结果欲罢不能,成为一种乐趣。

精致可爱的娘惹糕碟结合了颜色鲜明的班兰椰丝卷,九层糕,蕃薯糕,打楠糕,椰丝球糕点,和真品好像!
精致可爱的娘惹糕碟结合了颜色鲜明的班兰椰丝卷,九层糕,蕃薯糕,打楠糕,椰丝球糕点,和真品好像!

上网找学习素材参考

她坦言,自己没有向人拜师学艺,纯粹通过网上的资料学习和参考外国爱好者的作品,一步一步地做出各种心目中的袖珍美食,她的作品有叻沙、板面、即食面、咖哩面、虾面、火锅、沙爹、榴梿、糕点、鸡饭、印度煎饼、面包及杂雪等,令人看了也心动。

“还有一袋袋的零食,就好像我小时候看到杂货店挂着一大包零食就很想拥有,于是我用软陶做出各种零食的模样,想找回儿时的童年回忆。”

她设计的袖珍美食,最小的作品是约有1公分大,超级迷你,要做到相似度很高是不容易的,有时失败了再重做,直到满意为止。

椰浆饭、沙爹、印度煎饼的卖相诱人,令人垂涎欲滴;啊,不要忘了这是袖珍美食,可看不可以吃哟!
椰浆饭、沙爹、印度煎饼的卖相诱人,令人垂涎欲滴;啊,不要忘了这是袖珍美食,可看不可以吃哟!

袖珍榴梿很多刺不易做  

对她来说,制作袖珍榴梿的难度很高,因为榴梿有很多刺,要做好一粒粒刺是不容易的。当成功完成作品后满足感油然而生,当听到旁人称赞作品很漂亮的时候,心情也很愉悦欣喜,一句鼓励的话成为她继续努力,继续求进步的动力。

她指出,制作袖珍食物所需的材料包括软陶土,所需工具是镶子、压痕笔、刀片、刷子、细节针、不同形状的模具等,完成塑型后要放进箱里以110至130度烤约15分钟。

榴梿的刺是一粒粒粘上去,做法一点也不容易哦!旁边还有黄肉干包,包你不会买错榴梿;金黄色的芒果,栩栩如生也!
榴梿的刺是一粒粒粘上去,做法一点也不容易哦!旁边还有黄肉干包,包你不会买错榴梿;金黄色的芒果,栩栩如生也!

软陶(Polymer clay),也就是“雕塑土”、“烤箱烘烤土”、“高分子聚合土”。它是一种可以雕塑成形的土,也是一种必须放进烤箱烘烤成形的土。不同颜色的土,可以聚合、塑造成各种千变万化的图样和形状,成为手作者最爱。

设专页分享获马新人支持

罗素婷也经营Tin's Craft Miniature 脸书专页,分享软陶作品的照片和售卖作品,获得全马各地和新加坡人的支持。她透露,一开始是因为爱好而制作,后来才尝试把作品分享,向来有参与周末手作市集的她,之前也有在周末市集售卖饰品和软陶作品,这一年来因疫情而暂停,而专注于网络订单。

她还记得第一份作品是西餐,当时觉得成品很满意,随着手艺越来越娴熟精巧,现在回头再看旧作品又有不同的感受,觉得现在的作品更进步了。


精心制作的面包出炉啦,你喜欢那一款面包?
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最满意娘惹糕碟作品

虽然软陶土可以捏出各种造型,但她独爱模型食物,在各种作品当中,精致可爱的娘惹糕碟结合了颜色鲜明的班兰椰丝卷、九层糕、蕃薯糕、打楠糕及椰丝球糕点,乍看十分逼真和有趣,是她最满意的作品,也很受顾客的欢迎,她也乐得把心思投入在软陶作品之中。

她透露,她把作品制成磁铁、销匙扣、耳环及摆设品等,而大多数人都会选择磁铁的软陶作品,因为可以贴在冰箱上。然而,把袖珍椰浆饭制作耳环也很可爱,可以戴着“椰浆饭”趴趴走,一样很有趣。

她说,在构思作品时,她会先上网看食物的照片,然后依照食物的模样,再加入自己的想法,以制作出相似度高的作品。现在她很享受制作袖珍美食带来的无限生活乐趣。

把塑好形状的作品放进烤箱里烘烤。
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罗素婷以巧手制作袖珍美食,作品多样化。
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作者 : 巫秋燕
文章来源 : 星洲日报 2021-04-21

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