(关丹18日讯)少了夜市和食肆等如常营业,关丹近期的肉鸡销量呈直线往下跌,批发商掉了65%销量,巴刹肉鸡零售价也从两周前的9令吉20仙降至目前8令吉90仙。
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受访业者说,在肉鸡需求量持续减少的情况下,预测价格还会继续下降。
根据《东海岸》社区报了解,加强行管令及全面封锁在关丹接连实施,冲击夜市、路边摊、宴会和堂食等饮食业,是肉鸡过剩的主因之一。
佳节才能救市
业者说,我国经济在疫情中持续放缓,消费需求逐步减弱,家庭一般购买少于3只鸡,难以消耗定期推出市场的鸡只。
“农场饲养的肉鸡在生长达35天之后需送往屠宰,目前天气适合鸡成长,所以近来供应量稳定,但因需求减少,价格自然下跌。”
业者认为,市场供过于求,一味调低鸡价不是解决问题的方法,目前唯有佳节才能救市。
Jaya Gading Farm 副经理叶孙威:价格再低也难提高销量
“由行管令3.0开始,销量至今降65%,原因离不开不能堂食、学校停课食堂不开、夜市禁止营业,单靠熟食打包和家庭消费者无法撑起市场。
“我们近日的零售价已跌至6令吉40仙,批发价6令吉,然而在鸡只饲料价涨,加重了开销后,每公斤净鸡至少售卖7令吉才可免于亏损。
“今年来讲,目前是最低点。价格再低也难提高销量,毕竟市场淡静,难回到疫情前的销量。
“这次情况比较严峻,希望和之前行管令一样,一旦结束就会恢复正常。”
关丹大巴刹肉鸡贩莫哈末:为生存成为集运商
“截至周四,零售价为每公斤8令吉90仙,比周三的9令吉20仙跌30仙。与2周前的9令吉60仙相比,肉鸡价已逐渐下降。
“其实年轻人才是肉鸡的主要顾客群,年老一辈捧场客不多,华人顾客只钟情甘榜鸡,所以夜市、小食档之类的饮食业无法经营时,我们的销量肯定跌。
“而且现在疫情严重,很多顾客不再来巴刹,一天都卖不到200只鸡。为了生存,我也成为集运商,通过线上接订单送货服务(COD)为顾客代购巴刹的鸡肉和鲜鱼等,买上2只鸡即可免运费。
“目前的鸡价较去年行管令低,依情势可能还会降,不过来临哈芝节肯定会调涨。”
再也加汀巴洛超市经理黄伟强:各分行想办法推出促销
“鸡只确实出现过剩,但因我们公司拥有屠宰场,所以在价格方面能够进行调整,鸡价暂时维持在6令吉许。
“我们的顾客多以食肆业者为主,无法堂食又减少打包,肉鸡销量已在下滑。
“相比月初2周加管令来说,全面封锁后有的情况稍微好转,不过整个月下来影响颇大,继续拖延会令企业和整个供应链支撑得更辛苦。
“现在各分行都会为这个经营淡季想办法推出促销,希望消费者多购买鸡肉。”
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