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星角攝

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发布: 12:57pm 29/06/2021

首天延长营业时间 雪隆食肆人潮稀疏

作者: 赖国华
餐饮业的营业时间延长后,对部分早上班、晚下班、无法自己准备食物的顾客来说是好消息。
餐饮业的营业时间延长后,对部分早上班、晚下班、无法自己准备食物的顾客来说是好消息。

赖国华∕摄影

餐饮业在严峻疫情下延长营业时间至晚上10时的第一个夜晚,到访食肆的人潮稀疏,生意热不起来。

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国防部高级部长拿督斯里依斯迈沙比利日前宣布,从6月28日(星期一)起,在国家复苏计划下第一阶段期间,食肆、摊贩及餐车等饮食领域的营业时间从早前的早上8时至晚上8时,调整至早上6时至晚上10时。

尽管雪隆区的餐饮业者都配合政府宣布,即时调整营业时间,不少餐饮业者和民众也对本报表示喜迎有关宣布,即餐饮业可“止血”和上班族有充裕时间打包。

不过,本报摄影在晚上巡访隆市蕉赖老街场小贩中心和雪州安邦太子园小贩中心时,发现晚上8时后外出的人潮不多,只有外卖生意稍有起色,业者只能继续苦撑,等待得以恢复堂食的那天到来……

餐饮业者认为,虽然政府调整食肆、摊贩、餐车等饮食领域的营运时间,但因人们已减少在晚上外出,且现阶段还不能开放堂食,所以对生意的帮助不大。不过一部分摊贩还是恢复原本的营业时间,让民众有更充裕的时间可出门打包食物。因此政府的这项宣布,让业者感到十分开心,并且立即准备拉长营业时间,让上班族也有更充裕的时间可以过来打包食物。

业者与顾客都要做好SOP。
业者与顾客都要做好SOP。

入夜后,食肆冷冷清清,业者的生意也热不起来。
入夜后,食肆冷冷清清,业者的生意也热不起来。

在国家复苏计划第一阶段下,以往深受食客喜爱的流动餐车,人气不再。
在国家复苏计划第一阶段下,以往深受食客喜爱的流动餐车,人气不再。

在严峻疫情下,延长营业时间至晚上10时的第一个夜晚,街道显得冷冷清清。
在严峻疫情下,延长营业时间至晚上10时的第一个夜晚,街道显得冷冷清清。

严峻的疫情和不能堂食导致顾客减少,即使延长营业时间也,生意也好转不起来。
严峻的疫情和不能堂食导致顾客减少,即使延长营业时间也,生意也好转不起来。

大家快马加鞭,赶在晚上10时前完成全部工作,以免接到罚单。
大家快马加鞭,赶在晚上10时前完成全部工作,以免接到罚单。

尽管营业时间到晚上10时,但部分食肆业者在晚上约9时就开始著手结束营业的准备。
尽管营业时间到晚上10时,但部分食肆业者在晚上约9时就开始著手结束营业的准备。

营业时间延长,食店工人一样在限定结束营业时间的1小时前收拾。
营业时间延长,食店工人一样在限定结束营业时间的1小时前收拾。

延长营业时间后,外卖生意也有点起色了。
延长营业时间后,外卖生意也有点起色了。

排队打包食物前,一样要扫描MySejahtera。
排队打包食物前,一样要扫描MySejahtera。

餐饮业的营业时间延长后,对部分早上班、晚下班、无法自己准备食物的顾客来说是好消息。
餐饮业的营业时间延长后,对部分早上班、晚下班、无法自己准备食物的顾客来说是好消息。

8时后才下班的下班族也来得及打包晚餐回家享用。
8时后才下班的下班族也来得及打包晚餐回家享用。

餐饮业营业时间得以延长后,小贩有更充裕的准备餐点给顾客。
餐饮业营业时间得以延长后,小贩有更充裕的准备餐点给顾客。

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