黃振威.你的盤中餐……

但是在中國某些鮮為人知的黑市，殘酷和悲慘的現實是，他們對野味的需求——蛇、狗、貓、果子狸、蝙蝠和如今，甚至是狼仔。

目前尚不清楚新型冠狀病毒的來源是武漢市場上的蝙蝠還是蛇，但我們可以就一件事情達成共識——我們絕對不需要食用這些肉。

但是，並非所有中國人有這種不同的喜好。請記住，中國是一個擁有13億人口的國家。

但是，最近爆發的這種病毒引起了人們，甚至是全球華人對該社區的種族主義和排外情緒。

當中國網紅汪夢雲食用一碗蝙蝠湯的視頻在社交媒體上廣為流傳時，對情況根本於事無補。不過，這是關鍵所在——該視頻是三年前在太平洋島國帕勞拍攝的，蝙蝠湯是那裡的當地美食。

遺憾的是，該視頻被美國和歐洲重新翻出來，以講解外國人，尤其是亞洲人讓人噁心的飲食習慣。

但是，無論喜歡與否，印象永遠是一個問題。因此，中國政府是時候，盡一切努力，禁止野味交易。

吃這些動物不僅殘忍，而且前提是，中國人根本不需要吃任何這些動物。多數人都不吃，所以確實沒有理由擔心會引起反彈，真的。

面對現實吧，虎鞭不會改善中國任何人的性能力。光是想象都覺得荒唐。

也沒有人死飢餓，而且這個共和國並沒有發生饑荒，以至於人們需要食用野生動物和樹皮，如同新聞曾經報導過朝鮮的情況那樣。

報導指出，中國在糧食方面完全自給自足，而他生產了全球一半的豬，3700萬噸養殖魚，佔世界總產量的60%以上。

由於中國正努力阻止相信是從售賣野味的武漢市場傳出來的致命病毒，因此下令暫停野生動物交易活動，但這是不足夠的。

政府指令說“即日起禁止飼養、運送或售賣所有野生動物，直到全國疫情結束。”

環保主義者長期以來指責中國容忍將野味當作食物和傳統藥物成分的地下交易，包括穿山甲和老虎等高瀕危絕種動物。專家認為，這種交易活動構成了巨大且日益增加的公共衛生風險，人們通常不會接觸到這種潛在的危險動物源性病原體，但卻因此直接傳染給人類。

根據新聞報導，在2002年至2003年期間殺死了數百中國和香港人的SARS（嚴重急性呼吸系統綜合徵）病毒，也追溯到野生動物身上；科學家說，它很可能源自蝙蝠，後來又通過果子狸傳給人類。

“果子狸，一種貓科動物，是武漢市場售賣的數十種動物交易中的其中一種，而該價目表在上週於網上流傳。其他動物包括各種老鼠、蛇、巨蠑、甚至是活狼仔。”

該禁令說所有農貿市場、超市、餐飲單位、電商平臺等經營場所，“嚴禁任何形式的野生動物交易活動”。

據法新社報導，它補充到：“消費者要充分認識食用野生動物的健康風險，遠離野味，吃得健康”。

據報導，科學家說，所謂的野味交易活動，除了是人類對野生動物棲息地的侵犯，也讓人類與動物病毒接觸越來越頻密，而動物病毒可以在如今互相連接的世界中迅速擴散。

為下一次全球大流感做好準備的全球病毒組項目（GlobalVirome Project）研究指出，動物王國中有近170萬種未發現的病毒，其中近一半可能對人類有害。

皮特·達薩克（PeterDaszak），該項目的病毒學專家表示，該研究顯示，預計每年大約有5種新的動物源病毒會感染人類。

中國此前曾嚴打野生動物交易活動，包括在非典爆發後，但環保人士說，這種交易活動通常會隨著時間的流逝而回復。

現在是中國政府發起一次大規模教育運動的時候，以反對食用野味，這些人愚蠢地相信他們可以用來治癒健康問題，或甚至起到壯陽的作用。反之，在某些情況下，已經證明他們甚至對健康有害。

隨著中國人口日益富裕和現代化，顯然他們將遠離這種飲食習慣。

現在，許多中國人將狗當成寵物養，而在中國早期為生存掙扎的共產主義國家時期，養狗是一種不被允許的炫富行為。據報導，中國擁有1億3000萬隻寵物狗，因此難怪那裡的動物權益保護主義者會抗議狗肉交易。

中國的動物保護運動在年輕人之間不斷增長，尤其是在城市地區和互聯網上。2012年4月，社運分子從卡車上救出505頭正運往屠場的狗。

讓人鼓舞的是，央視旗下的中國環球電視網也呼籲禁止野味交易活動。野生動物的肉、皮毛或、膽，比如黑熊的，不是用來交易的。將動物關在動物園的籠子裡也不再被人接受，因為這會被視為是監禁動物。

這是中國全面禁止將野生動物當成食物銷售，以及落實動物保護法令的恰當時機。

只有中國政府有能力封鎖整個城市，而該城市的規模是倫敦的三倍。西方世界的政府都沒有這種影響力，這顯示中國在對抗病毒方面的意願。

他們阻止了武漢人出城，因為他們想要阻止這種病毒的傳播。

在過去的十年內，中國在經濟上取得了舉世矚目的成就，其發展無疑給世界留下了深刻印象。但現在是該採取進一步措施的時候了。

正如已故印度領袖聖雄甘地所說：“一個國家的偉大和道德進步，可以通過他們對待動物的方式來判斷”。基本上，這意味著一個文明的社會會因其照顧弱勢和無助的人的能力而得到認可。

我相信中國會做出正確的事來贏得這場病毒之戰，並讓情況變得更好。現在是時候與中國人（尤其是武漢人）站在一起共同努力。

隨著國際公共衛生緊急事件的宣佈，恐懼和偏見將加劇，但這是一個人道主義問題，而且肯定與種族、貿易戰或對立無關。