(华盛顿19日综合电)鉴于不断传出有食品或包装表面测出冠病病毒,美国食品暨药物管理局周四发布声明澄清,没有可靠证据显示,食物与食物包装与传播冠病病毒有关,消费者可以安心。
这项以美国食品暨药物管理局(FDA)食物与药物代理专员伍考克名义发出的声明指出,根据目前可得的可靠科学资讯与国际科学共识支持下,相信消费者所食用的食物与所接触的食品包装极不可能传播冠病病毒。此外,从已经确诊的大批病例分析,没有哪一个国家或国际监测系统将传播途径归因于食物或食物包装。
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声明也强调,冠病是人传人的呼吸道疾病,与食源性或胃肠道病毒不同。后者常使人因受污染的食物致病。理论上,可以透过接触物体表面而沾染病毒颗粒的数量非常少,透过口服吸入感染所需的病毒量则非常高,因此透过接触食品包装或食物感染的机会被认为非常低。
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