欧盟批准面包虫列食品

（布鲁塞尔5日讯）欧盟成员国批准了一项有关食品的建议，将面包虫列为“可食用的”，预计再过不久就可在各国的超市或餐桌上见到这种“新颖的食物”。

美联社报道，这项提议是根据欧盟食品安全局（EFSA）的科学研究所作出。研究人员指出，可把一条一条的幼虫当作富含蛋白质的零嘴，或者把它磨成粉末后再吃也是一种方式。不过，EFSA也提醒，对甲壳类或是尘螨过敏的民众不宜食用。尽管昆虫类在食品中的占比不高，可是欧盟官员说，食用昆虫有益环境。

联合国粮食及农业组织（FAO）也形容昆虫是“宣含脂肪、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质的健康且高营养食物来源。”面包虫食品在经过欧盟会员国认可后，只需再通过相关监管机构的审核，即可在各国卖场上架。