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全国综合

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发布: 3:18pm 12/10/2021

食物卫生

食物卫生

姚文春:增顾客购买信心 小贩须提升食物卫生

姚文春呼吁全国所有小贩,尤其熟食小贩提高食物和个人卫生水平,增加顾客购买信心。(陆家明摄)

(新山12日讯)马来西亚贩商同业总会总会长拿督姚文春呼吁,全国小贩必须提升食物保存及个人卫生,穿上围裙、戴上帽子和手套,让顾客群增加购买信心。

他于今早巡视柔佛再也花园德达区早市时,向星洲日报指出,他不否认,自政府允许小贩在国家复苏第二阶段时恢复营业时,卫生问题成为影响小贩生意的其中一个因素。

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他表示,冠病疫情发生之前,尤其售卖熟食的小贩,原本就在申请营业执照前,就已被训练须要戴上帽子、手套、围裙处理食物,但不少小贩因为个人方便而忽略这个细节。

他说,自疫情爆发后,消费者对的要求也跟着提高,熟食小贩必须提升食物卫生水平,除了上述个人卫生条件要做好,也要确保摆放的食物有被遮盖好。

姚文春:疫情期间,消费者对食物卫生要求提高,不否认这也是影响小贩生意的因素之一。(陆家明摄)
吁政府再财援小贩

另一方面,姚文春同时呼吁政府再次拨款作为小贩援助金,让已经4个月没有开业的小贩,能够渡过难关。

他也呼吁国家银行,允许小贩可以暂缓还房贷、车贷。

“小贩尤其在没有开业时,面对最大的压力是没钱还房贷。”

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