包裝雞放打烊肉店外 引10只老鼠聚集開餐

（香港7日訊）有香港市民昨天在facebook張貼照片顯示，慈雲山“強仔豬肉蔬菜專門店”關門後店外閒置多籃包裝雞，引來約10只老鼠聚集“開餐”，有慈雲山居民獲悉事件後表示恐怖，不再光顧。載有該店資料的facebook專頁其後發文稱屬運輸問題，並表示抱歉，已銷燬雞。食環署昨派員巡查該店，無發現老鼠蹤跡，已嚴正警告負責人須採取有效措施，免食物受汙染或變壞。

繼去年7及8月黃大仙大成街市有老鼠橫行吃蔬果及秀茂坪街市有豬殼放在地引來最少10只老鼠“開餐”後，facebook昨流傳照片顯示“強仔豬肉蔬菜專門店”拉閘後的門外，放置約6籃包裝雞，雞上約有10只老鼠聚集。

負責人：全港都有老鼠無辦法

“有營食品專門店”facebook專頁載有“強仔”宣傳資料，並顯示“強仔”位於慈雲山慈華里。該專門店專頁昨午發文無提及老鼠事件，但稱“深感抱歉”，解釋因運輸問題，並已將所有雞銷燬，若市民發現購買的雞有問題，可到該分店退款。本報記者昨午到“強仔”查詢，負責人項先生稱“老鼠多無辦法，不止我們有，全香港都有丶全世界都有”，被問有何措施，他答“不賣了”。

多名市民昨午仍光顧“強仔”，大部份對事件不知情；街坊徐太記得早前該檔有售冰鮮雞，惟近日不見，獲悉今次事件後“真恐怖，下次唔幫佢買了”。

黃大仙區議員譚香文稱，區內不少店鋪將食材閒置店外，因送貨後未有人接收，“凍肉通常直接放地上，有時連籃都無”，通常擱在街頭數小時，慈華里有街市丶食肆，屬“老鼠黑點”，食環署責無旁貸，應多巡查，教育丶勸喻或檢控店鋪，否則鼠患勢加劇。譚香文已參選立法會九龍中議席，同區參選人尚有民建聯立法會議員李慧瓊及九龍城區議會主席楊永傑。

呼吸系統專科醫生樑子超認為，任由食物放置戶外並不理想，不但為老鼠提供食物源，加劇鼠患及蟲患，亦增加衛生風險，且蟲鼠或接觸過其他汙染物，令食物受汙染。他又指出，肉類長期放在室溫下易滋生細菌，食用前縱經煮熟，烹煮過程可能會交叉感染，進食後或致不同種類食物中毒。