（吉隆坡20日訊）一對夫妻因為喜歡吃榴槤，開始製作和販賣榴槤蛋糕，沒想到顧客反應熱烈，一個月的蛋糕銷量甚至破萬！
一對33歲夫妻莫哈末納斯魯丁和諾法茲麗雅，從2019年8月開始銷售手作榴槤蛋糕，原本是隨性地接訂單，後來生意越來越好，甚至成立了一間公司，在實達阿南擁有自己的辦公室。
ADVERTISEMENT
根據報道，雖然他們所經營的榴槤蛋糕店也因為疫情受到影響，不過在高峰時期銷量相當可觀。
諾法茲麗雅接受網媒Malaysia Gazette訪問時說：“我、丈夫和孩子都超愛榴槤。一切始於2019年，丈夫買了一堆榴槤，於是我便把剩餘的果肉拿來做成榴槤口味的蛋糕。我只是憑自己的直覺和味覺弄出了一套食譜。”
她表示，她從2016年開始通過線上課程學習烘培，在全職賣榴槤蛋糕前，她曾賣過甜點，包括製作婚禮蛋糕。
她說，榴槤蛋糕起初是做給家人吃，後來考慮賣出去，沒料到獲得很多人的喜愛。
“一開始一天只接4個訂單，之後翻倍增長，到一天可以賣出100個，曾一個月破1萬個銷售量。”
採用D24榴槤新鮮果肉
她表示，他們製作的蛋糕都採用來自彭亨的D24榴槤的新鮮果肉，連不喜歡榴槤的人也愛吃。
隨著銷量越來越高，也有顧客從其他地方遠道而來購買榴槤蛋糕。
諾法茲麗雅也透露，連店名“Kek Durian Viral”也是忠實顧客幫他們取的。
她指出，他們原先是在位於巴生的住處製作蛋糕，並只有一名鄰居的幫忙，當時候丈夫還在工廠擔任技術人員，空閒時才會協助，不過丈夫去年因為被停職，所以如今也一起幫忙經營蛋糕生意。
現在他們的生意已擴展到擁有自己的店面和20名員工，同時在全馬有超過100家代理商。
打开全文
字
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
