(广州17日讯)中国央视于周二(15日)曝光了“土坑酸菜”制作生产的黑幕后,统一企业(中国)投资有限公司今日发表声明,澄清旗下酸菜包食品生产过程经过严格监管,并强调未曾使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”,该报道所提及的“湖南插旗菜业”也并非统一企业的供应商。
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以下为统一企业向公众所发出的声明:
感谢您对统一老坛酸菜牛肉面产品的信任和关注,关于“3.15晚会曝光酸菜包原料”事宜,本着对客户、消费者负责的态度,说明如下:
1. 央视2022年“3.15”晚会报道的湖南插旗菜业不是统一的供应商,统一企业已经勒令其马上撤下官网不实的信息。
2. 老坛酸菜牛肉面是统一首发的拳头产品,统一内部对其严格的监管体系,坚持传统老坛二次发酵的工艺,同时派专人到酸菜包供应商现场全程监管,绝不允许外购酸菜。
3. 统一企业于2013年9月起向包括媒体记者、消费者、学生等群体,开放参观老坛酸菜生产工厂,我公司承诺会继续开放,欢迎各位客户到我司全国大酸菜包供应商处参观、监督。
统一企业强调,其所有产品均在检验合格后才会出厂销售,并促请客户放心销售。
“我们一贯秉持兢兢业业、如履薄冰的态度,承担应有的社会责任,诚恳接受媒体和社会各界的监督。”
湖南锦瑞食品:涉事者为租用场地公司
另一方面,湖南锦瑞食品有限公司也发文告指出,其公司承诺生产的“统一酸菜包”产品原料菜,全部来源于厂内自有环氧树脂腌制池腌制的原料菜,在统一集团监管下,不存在使用任何土池菜到统一酸菜包的可能性。
该公司澄清,央视315晚会报道的“土坑酸菜”,是某食品公司租用其公司场地周转使用,与锦瑞公司生产给统一企业的酸菜包产品,并没有任何原材料共用以及成品业务的往来。
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