马来西亚杂货商总会长方志民向星洲日报证实,基于俄乌战争持续、印度禁止出口小麦以及马币贬值,国内面粉在今年内第三度调涨。
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他指出,今年1月,面粉调涨5%,3月再涨7%至11%,而从本月7日起,面粉价格再进一步调涨约14%。
“这一次,也是有史以来涨幅最高的一次!”
方志民说,小麦是人们生活很多食品的主要原料,例如饼干、面粉,所以这一次面粉涨价,估计也会导致一些食品也随之调涨。
“商家若无法吸纳增加的成本,就会转嫁给消费者。”
他指出,俄罗斯和乌克兰的小麦生产占全球逾30%,两国的战争对小麦供应造成了极大影响,一旦供应受影响,肯定会对价格造成波动。
不过,他认为,这次导致面粉涨幅超过10%的最大原因是印度禁止出口小麦,毕竟印度是全球第二大小麦输出国。
“再加上马币贬值,可谓雪上加霜,以致面粉在短短6个月内第三度涨价。”
他指出,如果俄乌战争持续、印度继续封锁小麦出口以及马币再度贬值,不排除未来面粉还会有第四轮涨价。
方志民提到,面粉每3个月涨价一次,已让厂家措手不及。
“订单还未来得及处理,我们就要通知顾客面粉又要涨价了。”
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