逾30摊位参与 七籍贯美食节 226登场

（八打灵再也6日讯）为了传承七大籍贯美食文化，并鼓励妇女烹煮各籍贯美食，减少在外用餐的几率，马来西亚潮州公会联合妇女组（马潮联妇）以及其余6大籍贯公会妇女组一同举办七大乡团美食节——“尝享文化”七大籍贯美食一条街活动。

此活动将于2月26日，上午10时至下午3时，在吉隆坡乐圣岭天后宫冷气礼堂举办。活动当天将会有多达30个摊位，售卖不同籍贯美食，并以固本方式进行交易。

摊位美食包括来自客家籍贯的擂茶、算盘子、梅菜扣肉、糍粑、广东的腊味饭、芋头扣肉、煎堆、粽子、猪肠粉、三江的红烧狮子头、馄饨、上海菜饭，广西的味念鸡、扣肉、豆腐卜，福建的汤圆、乌龟糕、芥菜饭、海南的鸡饭、咸酥饼以及将近失传的海南笠。

雪隆海南会馆妇女团秘书周素心指，海南笠曾是海南人无论在喜庆或悲伤的节日都必备的食物，起初只用白米饭以椰子叶包裹，后来人们选用糯米并加进馅料。

除了美食，当天还会有舞台表演，为来宾带来味觉与视觉双重享受。

马潮联妇主席王淑侬表示，妇女在生活上面对的压力让她们喘不过气。

“很多时候她们也想参加公会，但实在没有办法抽出时间，因此妇女组特别需要借助外力的支持。”