全台爆蛋荒！ 在地蛋农曝现况“减产约2成”：清晨上架就秒杀

（彰化23日综合电）台湾再度爆发蛋荒，造成鸡蛋价格上扬，引发民怨。

《ETtoday新闻云》今日走访传统市场，自产自销的蛋农透露，目前鸡蛋减产约2成，架上的白蛋都被抢光，只剩下红壳的“机能蛋”。

这名蛋农指出，自己是自产自销，没有透过中间盘商，因此价格会比其他蛋商更加便宜，但即便如此，一般白蛋价格也从2年前每斤30几元（新台币，下同），变成现在落在每斤48元至52元上下，大约涨了10元左右，对消费者来说还是很有感。

蛋农说，自己在埔心养了约1万只鸡母，每天产量约8000颗，受到禽流感、换羽毛、以及气候影响，目前鸡蛋产量减少约2成，每天白蛋一上架，清晨就被民众秒杀、抢购一空。

《ETtoday新闻云》记者走访市场时已是上午9点，该名蛋农架上只剩下红壳的机能蛋，价格每斤70元，白蛋则是早已完售。

蛋农表示，自行养鸡成本高昂，现今饲料越来越贵，而场里的鸡母约3年要汰换一次，到时候还要再重新找小种鸡来养，这成本也是要自行吸收。

彰化大城乡农会养鸡协会会长也指出，以前一箱鸡蛋810元，换算一斤约41元，而现在受到种种因素影响，再加上中间盘商抬高价格，一斤约52元，光是产地价格就差了10几元。