大城堡著名瓦煲鸡饭惹议 JAKIM证实：未持清真认证

（八打灵再也9日讯）近日有网民控诉，指大城堡一家由一对穆斯林夫妇经营的瓦煲鸡饭所使用的食材并非清真且含有酒精，引发穆斯林食客的担忧；大马伊斯兰发展局（JAKIM）今天发文告证实，该店家未持有马来西亚清真食品认证（SPHM）。

大马伊斯兰发展局今日在脸书发文说，社交媒体日前疯传一家位于大城堡的餐馆，在食物中加入米酒，引起光顾的穆斯林顾客的不安。

文告指出，该局在检查大马清真网站后发现，该餐馆未持有马来西亚清真食品认证，且该局也未曾颁发过清真认真给该餐馆。

有鉴于此，该局提醒穆斯林在光顾餐馆时，要格外小心，确保有关餐馆持有马来西亚清真食品认证。

该局在文告中也提到，如果民众想要知道持有清真认真的餐馆和产品，可以登入大马清真官网（https://www.halal.gov.my/v4/），或通过Verify Halal手机应用程式查询。

不久前，社交媒体疯传一段视频，位于大城堡一家经营了20多年的餐馆，因招牌菜单瓦煲鸡饭而走红。

根据报导，经营该餐馆的老板是一对能说一口流利广东话的穆斯林夫妇，烹饪的食物自然属于清真。

不过，一名TikTok用户近日指控，他发现该餐馆在烹饪时，除了使用麻油，还加入了米酒来调味。

这名网民指出，尽管米酒的酒精含量不高，但对穆斯林来说是不允许的，因为它始终不属于清真。