视频 | 有厨艺技能被前同事推荐 26岁男当百万富翁私人厨师

（吉隆坡3日讯）本地26岁男子表示自己是一名百万富翁的私人厨师，并不时展示他一天工作的生活，在网上引起高度关注。

26岁的迈克（Mike Choo）指出，他本身是一名美食爱好者，而他的烹饪之旅其实从年轻时就已开始。

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他向网媒《SAYS》指出，自小在巴生和沙亚南长大的他，由于一直被众多美食所包围，因此自小就被启发要踏入烹饪行业。

“这激励了我在家里探索简单的食谱，在后来更是攻读烹饪管理学位，主修意大利美食。”

他透露，他所烹煮的菜肴大多受到亚洲和意大利美食的启发，从海鲜泡饭和牛仔骨配意大利传统宽面（Pappardelle），一直到烤龙虾配法式白黄油酱汁（beurre blanc）等。

“我很幸运能够参加意大利的转学项目，在意大利的一所烹饪学校学习了几个月，这让我对食物和食材有了更高的欣赏和尊重。”

他表示，成为一名私人厨师实际上不是他最初计划的一部分。

不过，他认为能有机会成为私人厨师，是一件非常荣幸的事，而这归因于他对烹饪菜肴的热诚，以及在提升厨艺方面的不断学习。

在获得了烹饪管理学位后，迈克称自己曾在雪隆区的Dewakan餐厅和“京泽餐厅”（Jing Ze Contemporary Asian Restaurant）等知名餐厅工作了四年多。

“在这期间，我有幸学习使用本土的农产品，准备精致的马来西亚美食，这让我对大马的各种文化有了更深入的了解。”

他指出，自己的一名前同事此前在某个百万富翁的家担任私人厨师，而有一天前同事询问他是否有兴趣接替其职位。

“当他联系并询问我时，我心想，为什么不尝试一下呢。

“然后我就经历了面试过程，了解更多工作职责的信息，包括开始工作前，需要了解雇主的饮食需求和要求。”

他还说，最初他认为能获得此工作纯粹是好运，但在工作了大半年后，他相信这只不过是一个完美的契机。

“如果我没有这些厨艺和技能，我的前同事怎么会推荐我应聘这份工作？”

另一方面，他指出，成为一名私人厨师并不像他在视频中展示的那么简单，本身虽然在菜单、准备风格、和时间管理方面有着很大的灵活性，但需要肩负着很多的纪律和责任。

“我不是在为自己准备一顿饭，而是为客户和其他一些人士而准备（一顿饭），而每个人都有自己独特的喜好和营养需求。”

另外，迈克还鼓励所有在其他行业的人士，继续热爱各自所做的事情，而在工作的同时，也要掌握技能并建立自身的信誉，因为这将打开更多机会的大门，就像他那样。