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发布: 10:29pm 10/12/2023

食谱

苏东面

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大学生售卖苏东即食面 创下6位数业绩

哈菲兹成功地运用父亲的原创食谱,经营起苏东面的生意。(取自阳光日报)

(哥打峇鲁10日讯)一名来自吉兰丹大学(UMK)的学生,凭借其销售苏东即食面的成功,在销售业绩上取得了惊人的6位数!

日前,这名主修生物工业技术学士学位的23岁莫哈末哈菲兹,成功地运用父亲的原创经营起的生意。

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“自从我9岁开始,我每天都在街头摊位帮父亲做生意。

“我亲眼目睹了父亲为了维持家计在路边摆摊的辛苦,而这激发了我改变家庭命运的决心,于是决定将街头饮食生意转向食物热封技术的商业模式。”

哈菲兹表示,他通过这一创新技术引入了槟城独特的美食,让顾客可以在不必亲自前往槟城的情况下品尝到这些特色美食和饮品。

“当时的冠病疫情和行动管制令对许多生意,包括我家庭的小型生意在内,造成了负面影响。”

他指出,正是从那次考验中,他振作起来,并通过采用热封技术开始了即食食品业务的转型。

“我凭借在路边售卖苏东面以及在大学内参与创业嘉年华的经验,并拿出储蓄和创业机构提供的商业融资后,开始建立起这家公司。

“我没想到这种商业模式会得到顾客的支持,因为最初我只是在锅里炒个面,如今成功引入了使用热封技术的苏东即食面。”

目前,哈菲兹乐观表示,他希望这款苏东即食面能够成功进入国际市场,如韩国。

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