扎克伯格跨界酿啤酒养牛 矢言出产全世界最优质牛肉

（加州11日综合电）脸书创办人扎克柏格日前在旗下社交平台Instagram发文，出人意表透露自己正在夏威夷养牛，称自己养的牛吃夏威夷豆喝啤酒，并矢言要打造出世界上最优质的牛肉。

扎克伯格说，他已夏威夷可爱岛成立了考劳农场，主要牛种为和牛与安格斯牛，目标养育出全球品质最高的牛肉。

养牛业的饲业一般是牧草或谷物，例如麦类、黄豆、玉米、高粱、酒糟等，但扎克伯格说，他养的牛主要是吃夏威夷豆和喝啤酒，而且两者全在牧场内种植与酿造，“每头牛每年吃下5千到1万磅的食物，所以要种植大片夏威夷豆树”。

这举动标志着这位创科界大佬将偏离其一贯专注科技的路线，生意向多元化发展，“在我所有的页目中，这是最美味的”。

与扎克伯格恰恰相反，另一位科技大佬、微软创办人比尔盖茨却认为，传统养牛业对环境不利，因为牛打嗝和放屁所排放的甲烷，是造成地球温室效应的元凶。盖茨旗下投资的公司研发更环保的养牛技术，他甚至公开提倡应该全人类改为食用“100％合成牛肉”。