视频 | 拼盘淋芝士酱被批糟蹋食物 美国网民：看了重4磅！

（八打灵再也12日讯）大马曾经流行一时，将融化芝士（cheese leleh）淋在内有汉堡、拉面、炸鸡等拼盘食物的吃法，被美国网民直批简直是“糟蹋食物”和“令人恶心”！

美国的社媒X帐号@ClownWorld_前天上传一段大马的视频，至今累计1000条留言、833次转发、5300次点赞和160万次浏览。

视频显示，一个大托盘盛装着汉堡包、薯条、炸鸡块、牛肉丸、薯泥、拉面、韩式炸鸡等，有人正拿着装着融化芝士的平底锅往食物淋上，瞬间将整个拼盘覆盖上一层芝士酱。

视频中也被打上“不要，谢谢”四个字，而贴主也留言指“这一餐被（融化芝士）毁了”，显示贴主不赞同这份食物的作法。

外国网民的留言也纷纷表达意见，认为淋在食物上的芝士分量过多，对身体健康无益。

“点了一份‘心脏病拼盘’”、“为什么要这么多肥死人的芝士”、“淋芝士的意义是什么？”、“我喜欢芝士，但这样淋上去真的太过火了，应该摆放在一旁”、“把好好的一餐糟蹋了”、“我可以尝到糖尿病”、“也许淋在薯条上就好”、“恶心”、“看得我都胖了4磅”。

有大马人以国语留言捍卫这份食物的吃法，指“仅新加坡和印尼人可以批评我们的食物，吃食都寡淡无味的白人请闭嘴”；不过，这条留言并没有引起共鸣，一些国人以国语回复，指出这盘食物所淋的芝士酱是加工芝士，早已破坏了食物原味，理应受到抨击。

事实上，将融化芝士淋在炸物拼盘上近年在大马饮食界掀起潮流，但这样的吃法却是弊多于利。

根据大马公共卫生脸书页面分享的资讯，这类淋在食物上的融化芝士并非天然芝士，而是以糖、盐、各种味素和麦芽糖糊精加工而成的芝士酱，食用后会让血糖飙升，造成肥胖甚至痴肥，因此建议家长勿让成长中的孩子食用芝士酱，呼吁社会大众停止所谓“融化芝士”的流行饮食文化。

Ruined the meal pic.twitter.com/M9kBze06Qz

— Clown World ™ 🤡 (@ClownWorld_) January 9, 2024