靠单手炒4公斤面食 独臂男从助手做到老板

（话望生19日讯）巫裔青年15年前因细菌感染失去左手，但他没自暴自弃，从助手到当老板，如今是夜市小贩并在斋戒月集市摆摊，单手也能炒动4公斤的面食，靠自己之力赚取收入维持生计。

15年前细菌感染失左手

35岁的莫哈末赛夫沙烈是在2009年踢球受伤后，因骨关节细菌感染而失去左手。

在3个兄弟姐妹中排行最小，事发时他正值20岁，他选择积极面对，在哥打峇鲁中央医院接受后续治疗。

来自双溪格巴的他并不认为身上的缺陷是限制自己能力的理由。

积极面对障友身分学烹饪

他很快就适应了残疾人的身分，他于2011年在雪兰莪州万宜一所烹饪技职学院学习一技之长。为了寻找生计，他决定从夜市小贩的助手做起，时机成熟后便创业，当起老板。

经过这些年的努力，他的生活逐渐走上正轨，他不仅购置了屋子和商用车，已成家的他即将迎来自己和妻子的第一个小孩。

在工作方面，从烹煮到将食物打包，再递到顾客手里，这波操作行云流水，都难不倒他。