(大阪26日综合电)日本小林制药含红曲(红曲)成分保健品爆出有食安问题后,商家对使用小林制药红曲为原料的食品和调味料进行自主召回的行动,在全国范围内正不断扩大。日媒报道,生产日本酒、点心、面包、仙贝、豆菓子和酱料等日企,已经开始自主回收商品并进行销毁。
共同社周二报道,小林制药向包括食品厂商在内52间公司供应原料,而其中一部份为批发商,因此实际使用的企业数可能更多,包括着色和调味等在内,红曲的用途多样,影响扩大至广泛产品。
ADVERTISEMENT
京都市上京区本田味噌本店公司宣布对包括红麹味噌在内4种商品实施自主召回,冲绳县浦添市海洋食品公司也宣布召回“豆腐糕”。据悉,上述商品均未收到健康受损的报告。
日本酒类制造商“宝酒造”已主动回收含红曲的约9.6万瓶日本酒,福冈“ZEROPLUS”公司也宣布,因为全面回收旗下产品“浓厚芝士仙贝”。
此外,名古屋的豆菓子専门店“豆匠 豆福”,以及食品制造商“纪文”也有鱿鱼产品受影响。纪文宣布将回收产品,若有消费者手中持有涉及该红曲的商品,可以送还到各个通路,日后将进行退款。
小林制药2023年生产的18.5吨红曲原料中,占到约80%的16.1吨销往公司以外。小林制药今后将探讨对被要求自主召回的各公司实施补偿。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT