（亞羅士打7日訊）農民組織局主席拿督馬伕茲建議民眾，可改用罌粟籽（kas-kas）替代價格高漲的洋蔥，作為開齋節烹飪食材的調味料。
但，他提醒民眾必須控制罌粟籽的使用量，避免對健康帶來影響。
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他坦言，洋蔥確實是更好的調味品，但當洋蔥的價格過高，民眾若仍堅持食用，將會帶來負擔。
因此，他認為，民眾必須發揮創意和創新，尋找減少使用洋蔥的辦法，當中包括使用少數的罌粟籽做調料。
“罌粟籽粉的分量必須拿捏好，不可過量攝入。”
馬伕茲昨日出席在吉打舊王宮路舉辦的開齋節昌明農業市集主持推介禮後，在新聞發佈會上發言。
他補充，雖然罌粟籽來自於罌粟花，但內政部和衛生部並沒有禁止少量使用罌粟籽。
另外，他說，該局開始種植洋蔥，減少對進口洋蔥的依賴。初步階段，該局將會在特選的農民組織局地發起種植洋蔥的項目。
他說，目前，雪邦的農民組織地已開始種植洋蔥，而瓜拉冷嶽也將從5月或6月開始種植。
“上述兩個地區的種植和成功收成後，我們將會收集洋蔥的種子，再擴大種植至其他地區，包括北部。”
他說，該局預計在2026年時，洋蔥種植的產量可達到30%的目標。
印度紅洋蔥是深受我國國人喜愛，但自2020年開始，價格從每公斤6令吉飆升至8令吉，漲幅超過30%，讓人民吃不消。
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