(布宜诺斯艾利斯17日法新电)阿根廷是世界最大的牛肉生产国和消费国之一。不过,该国一个肉类工业组织周二表示,在严峻的经济危机中,阿根廷国内牛肉消费量已下跌至接近历史最低水平。
根据阿根廷肉类及衍生品工商协会(CICCRA)的数据,在2024年第一季度,牛肉消费量已降至30年来的最低水平。这相当于每人每年减少食用近10公斤牛肉。
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根据联合国粮食及农业组织的数据,阿根廷人是世界上食肉最多的,直到最近,每人每年的食肉量接近50公斤。
阿根廷目前正在应对一场经济危机,在自称“无政府资本主义者”的总统米莱及其预算削减措施影响下,购买力在4个月内大幅下降。阿根廷近60%的口受贫困影响。
阿根廷的同比通胀率超过280%。就牛肉而言,3月份的年度价格涨幅为278%。
首都布宜诺斯艾利斯一名肉贩普林西比告诉法新社,他现在出售更多廉价肉类,并表示今年第一季度的销售额下跌了25%。他说:“消费量下降很多。”
与此同时,3月份阿根廷牛肉出口量同比增长22.9%。
阿根廷的牛肉消费量从1980年代的人均78公斤左右开始逐年下降。至于猪肉和家禽等较廉价肉类的消费量,则在过去30年内增加了一倍。
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