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![拼盤∕敢不敢試?“榴蓮草莓蓋澆飯”火到泰國 網友:放過榴槤吧](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/04/e68bbce79b98e28895e695a2e4b88de695a2e8af95efbc9fe2809ce6a6b4e88eb2e88d89e88e93e79b96e6b587e9a5ade2809de781abe588b0e6b3b0e59bbd-e7bd91-2.jpg)
(曼谷30日綜合電)中國社交網絡上最近出現一款“榴槤草莓蓋澆飯”,不僅要將榴槤下鍋翻炒,還要加入草莓,加生抽等調味,食材搭配方式十分前衛,讓不少網友不敢恭維,直呼是“黑暗料理”,也有人表示願意嚐嚐味道。
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根據泰國網等媒體報道,近日一名中國老闆上傳一段視頻,指自己從廣西表妹處獲得秘方,首先要將榴槤下鍋翻炒,接著加入紅蘿蔔絲、姜蒜、小米辣、草莓、蔥花、香菜等諸多配料後,再撒上鹽、味精、白砂糖、生抽等調味料。
![拼盤∕敢不敢試?“榴蓮草莓蓋澆飯”火到泰國 網友:放過榴槤吧](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/04/e68bbce79b98e28895e695a2e4b88de695a2e8af95efbc9fe2809ce6a6b4e88eb2e88d89e88e93e79b96e6b587e9a5ade2809de781abe588b0e6b3b0e59bbd-e7bd91-1.jpg)
待出鍋之後再將其蓋到白米飯上面,成為“榴槤草莓蓋澆飯”。
這道獵奇料理把甜鹹不一的食材湊在一起,還有兩種不同風味的水果,口感看似相當豐富、特別,卻也有點奇怪。而這種水果蓋飯也已逐漸在中國盛行,中國夜市攤販甚至還出現草莓鐵板燒。
影片曝光後,在中國掀起一波熱潮,隨後還被泰國媒體轉發,泰國網友見狀後紛紛爆笑評論,稱老闆挺有創意,可惜這一鍋裡的每樣東西都很喜歡,但合在一起我一樣都不喜歡,儘管不喜歡,我也想嚐嚐。
還有網友表示,當心啊,這碗下去一定拉肚子。甚至有網友調侃,這真的能吃嗎?吃第一口愛上菜,吃第二口第三口愛上廁所。實不相瞞,一碗“榴槤草莓蓋澆飯”,讓愛吃榴槤、草莓、炒飯的人都沉默了!也有人指出榴槤本來就是高糖水果,加了白糖和草莓,血糖恐會飆升,直呼“放過榴槤吧”。
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