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发布: 2:06pm 25/05/2024

牛奶

禽流感

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研究:喝感染禽流感病毒生牛奶 老鼠肺部现大量病毒

研究:喝感染禽流感病毒生牛奶 老鼠肺部现大量病毒
研究显示,感染禽流感病毒的生牛奶导致老鼠肺部内出现大量病毒。(美联社档案照)

(华盛顿25日法新电)根据周五发表的一项研究结果,被喂食感染病毒生的老鼠显示出它们的肺部内有大量的病毒。研究报告表明,饮用这种饮料的人类存在风险。

在过去几年,一种名为HPAI H5N1的高致病性禽流感病毒已经传播并感染了超过50种动物,包括今年3月,在美国的受感染奶牛。

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迄今为止,全国有52个牛群受到影响,其中两起人类感染病例涉及农场工人,他们出现了包括红眼症在内的轻微症状。

在这项发表于《新英格兰医学杂志》的新研究中,美国威斯康星大学麦迪逊分校和得克萨斯农工大学的研究人员将受感染牛只的生鲜奶滴喂给5只老鼠。

这些老鼠出现了患病征候,包括嗜睡,而它们在4天后被安乐死,以研究它们的器官。

研究人员发现,他们的鼻道、气管和肺部病毒含量高,其他器官中病毒含量中等至较低。

没有参与这项研究的英国爱丁堡大学兽医流行病学教授罗兰·高(Rowland Kao)指出:“一个重要的考虑因素是,未经高温消毒的生牛奶的消费正变得越来越流行。” 

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