（八打灵再也9日讯）披萨式曼煎糕（Apam Balik）？大马小贩的这项创意料理，让意大利人都看不下去了！
本地商家为了吸引顾客，总能想出各种创意菜单；然而有时过于“创新”的做法完全改变了原有菜品的本质，导致其失去了原本的特色。
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近日在TikTok上爆火的一个视频展示了曼煎糕被以意大利传统美食披萨的样子进行处理，掀起了广泛讨论。
如今，来自意大利的网红也对此独特创意作出了回应，并在平台上发布了最新视频。
观看这个披萨式曼煎糕制作过程的视频时，两位意大利人直摇头并提出疑问：“为什么要用‘披萨’这个词？它和传统的披萨完全不同。”
他们的问题包括：为什么用不同的面糊却仍称之为披萨？为什么加入了切片奶酪以及不合时宜地在翻转煎饼上添加披萨酱？
两人直言，无法再忍受看到这种被大马人改造的传统菜品。
视频字幕中写着“披萨到底经历了什么？”似乎在质疑这种对披萨菜单的改造行为。
在评论区，本地网友们对这种创新菜品表达了不同看法。
有些人认为，这是一种结合两种不同文化美食的尝试，带来新鲜感；而另一些人则认为，这种披萨式曼煎糕违反了意大利代代相传的烹饪传统。
他们强调，意大利人对传统菜肴怀有深深的敬意，并严格确保其制作方式符合原始风味。
因此，也有人向视频中的意大利人道歉，为“披萨”菜单与其原产国的传统不符而表达歉意。
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