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发布: 10:57am 21/01/2025

宝林茶室食物中毒案

宝林茶室食物中毒案

台湾宝林茶室食物中毒案酿6死 负责人+厨师+实习生共5人被起诉

宝林茶室食物中毒案酿6死  负责人+厨师+实习生共5人被起诉
台北市信义区百货公司内的宝林茶室去年发生食品中毒事件。(中央社档案照)

(台北21日综合电)台湾台北素食餐厅宝林茶室信义店去年3月间发生食物中毒事件,酿6人死亡、24人轻重伤,卫福部调查证实死因与剧毒“邦克列酸”有关。台北地检署周二侦查终结,依违反食安法、过失致死等罪起诉宝林茶室负责人黎仿轩、店长王顺德、主厨周日豪及代班厨师胡清富、阮姓实习生等5人。

综合中央社和ETToday新闻云报道,另外,宝林登记负责人陈逸凡、黎仿轩就宝林茶室饶河店部分,检察官认为犯罪嫌疑不足,不起诉处分。

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全案起因于新北市吕姓男子在去年3月22日因腹痛、腹泻等症状就医,转送台北马偕急救仍不幸在24日身亡,经通报疑为食安案件后,医疗与卫生单位陆续接获多起类似案件,其中杨姓男子27日在新光医院不治,因通报个案都曾到宝林茶室信义A13店用餐,台市卫生局于3月24日率先前往宝林茶室稽查。

因通报的中毒案例不断增加,台北地检署民生专组检察官陈昭蓉被指派主责侦办,并在26日晚间亲自到宝林茶室A13分店,指挥台北市警政、卫生人员进行搜证,全面采集店内剩余的食材、器具及监视器画面存档等证物。

3月28日晚间,卫福部宣布第1名死者体内验出致死率极高的毒素“邦克列酸”(Bongkrekic acid,原译米酵菌酸),引起社会哗然,截至6月11日为止,累计造成6人死亡,分由台北、士林、新北地检署检察官会同法医解剖后,将检体送往法务部法医研究所、台大法医所进行化验,并比对死者生前就医病程纪录,另有24人伤。

台北地检署历时10个月侦查终结,实际负责人黎仿轩,店长王顺德,出国的厨师周日豪、代班的厨师胡清富,阮姓实习生,5人依《食安法》,《刑法》过失伤害、致死等罪起诉

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