（东京1日中央电）日本放送协会（NHK）报道，根据日本帝国资料调查公司针对日本国内以食品公司为主的195间公司为对象实施的调查，4月涨价的食品达4225种，是2023年10月之后，睽违1年半左右涨价的食品超过4000种。
涨价的主要食品之中，味噌、佐料等“调味料”达2034种，占最大宗；第二多为罐装啤酒、咖啡等“酒类与饮料”共1222种；另外，涨价的火腿、香肠、冷冻食品等“加工食品”则达到659种。
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根据调查公司表示，许多业者考量原物料成本、人事费与物流费用上升等而涨价。
另外，光是已公布将在今年涨价的食品种类就上看1万1707种，这个数字已超越2024年全年涨价品项的9成水准。帝国资料调查公司就此分析，“由于人力成本和物流费上升，涨价已成为趋势，价格将持续上涨且至少持续到夏天”。
另外，根据日本政府农林水产省定期汇整并公布日本全国约1000间超市的平均米价，今年3月的米价是去年同期的2倍多。
日本政府为了抑制米价飙涨而释出的第一批储备米粮，已陆续在超市开卖。而日本政府下次调查米价时，价格变动也成为焦点。除了米价之外，日本的蛋价也受到关注。
此外，日本多间大型银行已公布4月份房贷利率调整方案，上调新贷款客户的浮动利率，其中包含三菱日联银行、三井住友银行、瑞穗银行、里索那银行等。
日本的房贷浮动利率与金融机构短期放贷利率标准连动。而日本多间银行上述的动向，是日本央行（BOJ）先前升息后的市场反应。各家银行也已上调已贷款客户的浮动利率，这方面的影响会反映在几个月后的还款。
日本政府的会计年度由每年4月1日开始到隔年3月31日为止。
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