（马兰18日讯）彭亨妇女协会 (WI) 嘉年华昨日举办“ 阿查腌水果”（Acar Buah）烹饪赛迎来惊喜，11道参赛菜肴中，其中一道竟然彭亨苏丹后亲手制作，而当大会宣布冠军名字“阿米娜马慕”，彭亨苏丹后东姑阿兹莎阿米娜也亲自上台领奖。
根据彭亨州王室脸书专页今早发布的帖文指出，74岁评委哈贾西蒂罗基雅曾是社会发展局 (KEMAS) 的烹饪老师，拥有39年的烹饪比赛评判经验。
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她披露，当大会宣布冠军得奖者阿米娜马慕上台领奖时，却发现对方竟是彭亨州苏丹后殿下而感到震惊。
“我和所有参赛者都不知道这道菜是苏丹后制作的，因为所有参赛者都被给予相同的条件，那就是在家里准备一道现成的阿查腌水果，并带到现场参赛，评审们根据口味和创意进行评分。”
她指出，她和其评委团队选择“阿米娜马慕”的腌水果，不仅是因为好吃，而是因为它的配料搭配得恰到好处，不油腻、酱汁却充满水果和香料的味道。这是第一次尝到如此美味、完美、配料齐全的腌水果。
西蒂罗基雅昨天(星期六)在马兰湖滨公园举行的彭亨妇女协会嘉年华活动后，发表上述谈话。
彭亨苏丹后东姑阿兹莎阿米娜昨天在彭亨州政府银禧礼堂主持妇女活动后，在王子妃东姑苏莱亚雅富珊的陪同下，赶到嘉年华活动参加烹饪赛。
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