（雅加达26日讯）印尼一家经营了50年的老字号炸鸡店，被当地人公认为最好吃的炸鸡之一，近日因被揭使用猪油炸鸡，引发不清真争议；然而其实业者早已公开声明该食肆为“非清真”，并在菜单及店内张贴相关标志。
根据印尼CNN报道，这家炸鸡店“Ayam Goreng Winduran”的负责人兰托（Ranto）表示，其实管理层早已表明炸鸡是非清真的，甚至已列明了在菜单中。
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兰托指出，炸鸡在油炸前沾上的面糊是非清真的，而且炸鸡更是使用猪油来炸。
据了解，管理层早已强调，他们在所有的分店都张贴了非清真标志。
“我们在所有分店和官方社交媒体上，都明确发布了非清真的信息。”
为此，当地贸易部部长阿古斯（Agus Santoso）表示，他的团队将继续前往餐厅进行检查。
“昨天我们与几个州政府部门会面，计划之后勘察现场。”
此前，这则消息是在社交媒体X上被爆出，当时帖主表示，当意识到炸鸡不是清真时，他感到非常震惊，因为该店大部分的顾客都是穆斯林群体。
这家食肆自1975年以来就开始营业，被当地人称为最好吃的炸鸡之一，但直到近期才被揭露，炸鸡是使用了猪油来烹制。
很多顾客皆坦言，从来不知道该食肆是否清真与否，甚至一直以为是清真的，所以持续光顾并享用炸鸡。
消息随即引发剧烈争议，而“Ayam Goreng Winduran”随后在其Instagram简介谷歌网页中，将状态设为“非清真”，以避免未来出现更多的误解。
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