10年拯救9000吨食物 TLFP派送温饱三餐不继者

葛雅蒂指出，有时团队也会收到海鲜、肉类等，但因保存困难，所以不会大量收集。除了蔬果外，他们也接受干粮、调味料、加工食品、罐头食品等。

主要在雪隆区发放

她说，目前TLFP的物资主要发放于雪隆地区，有时也在柔佛新山进行小规模分发。在社区领袖配合下，团队能快速鉴定真正有需要的家庭。

“很多人以为雪隆是繁华大都市，其实这里仍有很多三餐不温饱的人。我们通常在人民组屋、原住民村庄等地派发物资，有时也提供食材给为流浪汉和贫困人士免费供食的机构。”

除了上门派发外，TLFP也会定期在捷运陈秀连站附近的仓库，分发物资给慈善机构。另有志工协助从烘焙店收集卖不完的面包，团送给受惠家庭。

受惠者每周省80令吉开销

自成立以来，TLFP拯救了900万公斤的食材、提供了大约2500万份餐食，进而避免了大约2200万公斤温室气体的排放。

目前，TLFP每月援助超过2万户低收入家庭、15万名弱势群体、50个人民组屋、107个慈善机构等。

葛雅蒂指出，随着物价上涨，需要帮助的人就越多；有受惠者反映，这些物资帮助他们每周省下50至80令吉的伙食开销。

除了食物，TLFP也收到如洗发精、沐浴露、清洁用品等生活必需品捐赠，进一步减轻受惠者的负担。

感谢赞助商志工支持

能够以非营利形式持续运作10年并非易事，葛雅蒂感谢所以长期支持的赞助商和志工。

她坦言，刚开始时，寻求愿意捐赠物资的合作伙伴并不容易，除了费尽唇舌说服外，他们也以透明化的处理方式，比如图文记录报告、条形码追踪等，让大家产生信心。

如今，TLFP的志工超过500人，活跃者约有350人，有的会定期到仓库帮忙，有些则是物资发放地点的居民。

目前TLFP有11名职员，负责拯救食物项目、慈善机构事宜、财务、运输等工作。同时，团队拥有3辆罗里，并计划增购2辆。

除了运作经费外，TLFP欢迎具备不同技能的志工加入，包括司机、稽查员、法律顾问、政府事务执行员等，最重要的是愿意长期提供服务。

最大成就感
看见物资没被浪费

对葛雅蒂而言，最大的满足感与成就感来自“看见物资没被浪费，而是送到有需要的人手上”。

“印象最深刻的是，有受惠者说，因为TLFP的帮助，他终于有能力送孩子上学，那一刻我们都非常感动。”

她也分享一次趣事——某次发放物资中出现牛油果，起初没人敢拿，后来经志工讲解营养与食用方式后，大家才愿意尝试。

尽管这项工作不乏挑战，但葛雅蒂认为，最大的难关其实是“教育与宣导”，需要时间与创意，让更多人理解食物浪费的代价与改变的可能。

“目前大马人每天丢弃的垃圾中，有45%是食物、25%是食物的包装。我们希望未来可以拯救更多食物、减少更多垃圾，更期许看到国家从上到下、从企业到个人一起努力。”

受惠单位

真正援助需要者

乔治（Grace Community Services成员）： 我们获得TLFP帮助超过3年了，每周前来领取物资一次，份量由他们安排。除了蔬果外，也有干粮之类。物资到手后，我们会在24小时内完成发放，受惠者约有300人。

这项计划确实能够帮助社区减轻负担，尤其是现今物价不断上涨，许多人的生活都很吃力。我们很感谢TLFP团队，让真正有需要的人得到援助，希望计划可以持续进行。（苏思旗摄）

盼计划持续进行

汤佳（Rumah Pengajian Xavier成员）： 我们每周前来领取物资一次，有时可以来两次，每次都会带走大约5、6篮的物资，包括蔬菜、水果、干粮、饮料等。本院有12人，这些物资足以应付我们一周的伙食。

我认为TLFP是一项很好的计划，不仅没有浪费食材，还能真正帮助到有需要的人，很感谢他们的付出，更希望这项计划可以一直进行下去。（苏思旗摄）

志工

减少浪费、保护环境

古维翰（65岁，退休人士）： 我是从冠病疫情时期开始来当志工，由于向来关注环境课题，当我透过新闻报道得知这项计划时，就主动前来参与。通过将食材分派给有需要的人，我们能够减少浪费、保护环境。

每逢周四，我会前来帮忙分配、搬菜等；周五则去派面包。在这里，团队同心协力、不求回报奉献，氛围很好；看到有需要的长者、小孩得到有益的食材，心里会有满足感。（苏思旗摄）

退休生活更有意义

派翠夏乔治（61岁，退休人士） 我是在机缘巧合下知道这个计划，经过了解后，我每周四来当志工，至今一年多。在这里，我主要参与分类、筛选、记录等工作；很开心认识到不同的受惠单位、志工们。

我觉得这是很好的体验，让退休生活过得有意义，每次当完志工回去，心里感觉很好；除了为社区献一份力外，也能唤起朋友们对食物浪费、环境保护的醒觉意识。（苏思旗摄）