（吉隆坡30日讯）位于郊外岭花园的星厨私宴（Star Cafe）经过一年装修，昨日正式启业，获得行动党元老丹斯里林吉祥及财政部副部长林慧英父女出席，参与星厨私宴的启业仪式。
廖伟雄：重新设计菜单
曾为香港演员的廖伟雄（阿灿）是星厨私宴合伙人，他说，这次重新启业，会把过去30年的菜单重新设计。
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他说，餐厅会以本地优质食材为主，并引进不同烹饪方法给予顾客更多选择。
他举例，其中一道是猫山王焖鸡，一定要用猫山王，因为其他榴梿没有这个香味。
他认为选用食材不在于其是否昂贵，而是是否具备特色。
他说，作为全新楼饮食基地，一楼为餐厅，二楼为酒吧及现场乐队舞台，三楼为小型宴会厅。
他说，每晚都会聘请本地现场乐队表演，有时也可以让来自香港的歌手朋友来举办歌迷会。
星厨私宴的另一合伙人是拿督谭荣鑫。
其他出席嘉宾还有股东伙伴刘启业、星厨私宴股东林路咏、Sunbow公司代表黄斌及黄耀祖、强华集团执行主席拿督威拉林振华、甲洞区国会议员林立迎、实旦宾区国会议员张健仁、森州行政议员张聒翔及蕉赖区国会议员陈国伟等。
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