螺蛳粉 臭豆腐全入馅！中国“邪修月饼”爆火

（广州4日综合电）月饼是中秋佳节应景食品，不过冰皮月饼、奶黄流心月饼早已不稀奇，业者们也纷纷抢推创意巧思吸引顾客。中国食品业者今年也开始推出各种口味月饼刺激买气，从香菜到小龙虾、从辣条到烤肠，更有业者推出具高蛋白价值的“蟋蟀月饼”，混入五仁和黑芝麻作为馅料，营养与口味兼具，只要你想得到，业者都有办法做出来。

随着中秋节到来，中国网友们也在社媒发起一年一度的“月饼鉴赏”大会，不少人纷纷晒照分享自己买到的创意口味月饼，更开箱试吃告诉众吃货们哪种好吃、哪种要一定要提前“避雷”。

首先有河南网友分享在地美食所做成的“流心胡辣汤月饼”，口味咸香带汤汁，像在吃一个烫手包子；也有甘肃网友搬出特色“千层月饼”，一层红曲酱、一层胡麻酱、一层玫瑰酱，口味层层堆叠起来有25层，出锅就像颗大馒头，反而不像月饼，十分趣味。

不仅如此，还有来自各地网友申请出战，广西的螺蛳粉月饼、湖南的臭豆腐月饼、云南及贵州的折耳根（鱼腥草）月饼、陕西的油泼辣子月饼，相比下来香菜口味月饼已经略显逊色。

令人跌破眼镜的是，山东更有食品公司推出“蟋蟀月饼”，将人工养殖的蟋蟀烘乾磨粉，混入五仁和黑芝麻作为馅料，兼具营养与香气，试吃过的网友更语带神秘分享食评，表示“没吃过的人真的亏大了！”

不少网友一边欢度十一连假、一边吃月饼迎接中秋，不忘七嘴八舌讨论“现在的月饼越来越奇葩了”、“如果做泡面口味，咬起来口感会不会很脆”、“吃货的味蕾在面临全新挑战”、“传统与现代食材的碰撞创意十足”、“月饼界脑洞超大”，不过面对月饼口味越来越新潮，也有锺情于传统口味的网友表示，白莲蓉跟五仁才最经典，希望这些创意月饼能保留传统工艺的精髓。