中秋特辑|郭晓东趣谈嫦娥 从神话遥望人间情缘



花好月圆,在人人庆团圆的中秋佳节,郭晓东为《星洲日报》献出他的月饼制作初体验,在烘焙老师韩心洁的教导下,他轻松制作一个又一个小巧可爱的传统月饼,当起“一日月饼师傅”,亲手体验制作月饼的乐趣。
●中秋篇
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用尽力气制作月饼
郭晓东出道前曾经在点心店打工,包烧卖、捏蛋塔皮、包芝麻球(煎堆)一点也难不倒他,不过做月饼倒是新尝试。烘焙老师韩心洁提早准备好制作月饼的材料,包括中筋面粉、花生油、碱水、糖浆和莲蓉馅。在韩心洁指导下,郭晓东先将面粉与糖浆、花生油和碱水混合搓揉成团,再静置1个小时让面团松弛。
不过郭晓东似乎低估了糖、油、粉混合物的威力,一开始表现轻松的他,最后需要使出“暗力”才有办法将饼皮搅拌均匀,他忍不住招认:“看起来容易,做起来才知道有多难!”


1个小时后,他将面团分割压扁,把莲蓉馅小心包入饼皮中合拢捏紧,再放进模具按压成形。最后,月饼送入烤箱烤15分钟,出炉后还需静置3天,待饼皮回油后就大告功成。韩心洁笑着为郭晓东打了7.5分,笑说:“凡事都有进步的空间!”对郭晓东的手艺颇为满意哦!


吃月饼因心情而异
问及郭晓东最爱吃什么口味月饼?原来他要看心情。“我难过时会吃冰皮月饼,吃的时候有一种被温柔包围的感觉,如果是抹茶口味的冰皮月饼就最好了!开心的时候我吃冰淇淋月饼,因为对我来说,开心是短暂的,就像冰淇淋一样很快溶化,所以要好好把握这一份开心。至于传统月饼则是跟朋友一起吃的,吃的时候一定要搭乌龙茶或铁观音。”

●感情篇
单身‧寂寞
中秋节对郭晓东来说是很梦幻的节日,他笑说:“可能是嫦娥的关系吧!我会幻想嫦娥一个人在月亮上的画面,有凄美、有遗憾,但也提醒我们要珍惜当下,珍惜心动的对象,不然会被孤独包围!”
郭晓东说,他既相信嫦娥是真实存在,也不相信有嫦娥,“我不相信,是因为我没有真的见过嫦娥,哈哈!但这毕竟是中国流传已久的神活故事,所以还是会相信。”如果可以改变嫦娥的命运,郭晓东希望她可以有一个伴,而不是一个人孤苦伶仃地留在月亮上,虽然他觉得女生学会独立也是一件好事。“有些人常说可以自己一个人生活,但到了某些阶段还是会觉得寂寞,思念是很苦的,我好像能明白嫦娥的感受。”
记者顺口问了一句:“你现在的心情也跟嫦娥一样寂寞吗?”他大笑起来:“你听出来了?”接着自曝一段趣事:“我曾经去过吉隆坡的一间嫦娥庙,原本只是祈求健康与事业顺遂,不过反正来都来了,就求一下姻缘。”
说到郭晓东几段恋情无疾而终,他脱口而出:“冲动之下谈的恋爱,不会有好的结果,所以我现在不会轻易开始一段恋情,开始的话也会以结婚为前题。曾有专家说过,要把一件事情做到极致,就只能在事业、生活和感情中选两样,我以前选感情,现在我选事业和生活。”
郭晓东认为,感情会产生情绪,也会影响他的生活模式,是要用时间去经营的事情,那不如先专注事业和生活,当事业和生活都稳定之后,自然不会再受感情影响。
●事业篇
看见演技‧光的存在
现在的郭晓东专心拼事业,今年除了有不少戏剧作品,也发了新歌《光点》,并参与填词和制作,问他哪一句歌词最能代表现在的心境?他选了“每当你靠近一点,我整个人就迷失了路线”,说出恋人在热恋期为对方所深深着迷的情景,但这种心跳的感觉会随着时间流逝而消失,甚至在结婚后忘了这种感觉。
郭晓东大方分享,曾有一位前女友在跟他相恋时,给了他满满的情绪价值,包括早晨起身一定会对他说:“早安。”出门前一定会知会他,晚上下班回家后,也会关心他今天过得好不好。“可是有些人会说,哎啊!很恶心啦!哎啊!都老夫老妻了,但这些举动正是让两人的感情继续保温的秘诀!”

郭晓东当年和陈泽耀(阿哲)组合成“东于哲”出道,早期的他听过不少外界对他的评语,包括“不会唱歌,不会演戏”。可是近年他走在街上,公众会说:“你就是那个演某某人的小东?”开始认同他的作品。
“单飞后,我一直不希望大家把我锁在东于哲的形象里,近两年大家看到我的演技,导演们也给我机会,这些对我来说就是一道属于我的光。这是我要的生活方向,让我在事业上看到光的存在。”
经历过事业上的低潮,现在的郭晓东不讳言,只要是可以赚钱的工作,他都会去做,但是要赚得问心无愧。郭晓东自曝曾有人要他“开个价”,邀约他去饭局,而且不止一次。郭晓东谈起这些经历,笑说:“我不需要靠‘出卖色相’方式去认识别人,所以就直接拒绝了!”
可能‧不可能任务
至于接下来的计划,郭晓东有两项重任一定要继续维持,包括保持身体健康及维持好身材,“没有了健康,真的会失去一切。”而他也希望有更多导演可以看到他的表现,可以有一部好作品能让他好好发挥。
在音乐作品方面,郭晓东始终不忘唱跳的部分,他坦言:“我想出一首唱跳快歌,但大家似乎比较想听我唱情歌。”他表示,要发新歌,不能只是自己喜欢!“如果真的要出快歌,就要确保会爆(红),我希望明年可以推出一首不同音乐曲风的歌曲,说到最后,我其实想做一个很厉害的表演者!”
说到这里,郭晓东望着经纪人说:“我们明年发一首快歌,找50个舞蹈员一起跳好吗?”经纪人低头微笑,仿佛郭晓东给了她一个不可能任务,但没试一试,谁又知道可不可行呢?

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