二奶巷新闻资料

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向往霹雳（下篇）︱河上休罗桥新旧分隔点旧街场美食卧虎藏龙地

霹雳州因为盛产纯银色的锡米，因此享有“银州”的美誉。锡矿在霹雳州的历史和经济发展中占据非常重要的地位。在锡矿开采业全盛时期，由于需要大量劳力进行，许多来自全世界的华工都在当时俗称“卖猪仔”的制度下被引入本地成为矿工。庞大的锡矿开采规模，使得霹雳在19世纪成为马来西亚最富裕的州属，同时也造就了当地许多因锡矿业发迹的富豪巨子。大马最早拥私家车州属据悉，正因为富豪很多，霹雳州在当时也是国内最早拥有私人汽车的州属。据记载，这第一部汽车，便是由“余仁生”品牌创始人余东旋在1902年引进国内的。而当时的怡保，更是一度成为除了德国以外，拥有最多“奔驰”汽车的城市。姚德胜新街场主要开拓者说到怡保，不得不提及被称为“锡矿大王”的传奇人物──姚德胜。姚德胜从一名矿场工头成为锡产大亨，再到后来的怡保新街场开拓者的故事，都是许多老一辈的怡保人耳熟能详的。如今闻名遐迩、位于怡保旧街场的大奶巷、二奶巷以及三奶巷，便是姚德胜当年的产业。后来为了感谢其功，政府便以他的名字命名怡保新街场的其中一条街道──姚德胜街（Jalan Yau Tet Shin）。 ★地名源自一棵树老怡保人惯称坝罗老一辈的怡保人，习惯称怡保为坝罗，因为这是怡保的旧名。如今，在怡保仍有甘榜坝罗这个地方。名字来源有几个说法，其中最可靠的为坝罗就是锡矿场金山沟的音译。其实，怡保的名字源自当地的一棵树──Pohon Epu 或现在被称为Pokok Ipoh。怡保树也称箭毒木，含有毒性的树汁，被当地原住民用来制作打猎吹筒的毒矢。怡保市原本有3棵标志性的怡保树，包括在怡保火车站前、怡保飞机场附近及DR公园内；近年来，其中两棵怡保树受不住天灾与岁月的摧残倒下。位于怡保火车站前的广场，最具标志性的怡保树，不幸在2017年4月的一场暴风雨中应声倒下。虽然怡保市政厅隔年重新种植怡保树，但因树身太小，无法回到昔日的光辉。另一棵位于DR公园怡保树于2022年8月31日因底部腐蚀倒下，这棵怡保树估计有30年树龄。如今，最肥大的怡保树在怡保机场附近，高约12公呎，估计树龄在30岁左右。 ★入场费：免费 ★开放时间：全天候 ★注意：怡保树汁含有剧毒 ★地址：Stesen KTM, 30000 Ipoh, Perak ★闲真别墅风花雪月豪华俱乐部闲真别墅是于1893年由霹雳州赫赫有名的矿家梁碧如和姚德胜所创办，迄今已有130年的历史，是怡保第一家出现的豪华俱乐部。根据记载，当时的闲真别墅只开放招待当地男性客家矿场老板，并提供他们赌博、打麻将以及吸食鸦片等消遣活动。据悉，闲真别墅在1897年时获得由英国殖民地政府发出的准证，因此当时所有在俱乐部里的吃喝嫖赌等活动，都是名正言顺的。改建博物馆对外开放后来，因为锡矿场的没落，闲真别墅风光不再。久而久之，建筑物更是年老失修，常年大门深锁，不对外开放。直到2013年，建筑物开始了长达15个月的修复工程，并改建成博物馆，再次开放供外界参观。重新开放后的闲真别墅，保留了建筑物原有的外观，而内里则是模拟了怡保60年代客家矿家们在娱乐场所风花雪月的场景。该博物馆也通过展示文物史料，让前来参观的游客见证锡矿业的发展与兴衰。 ★入场费：乐捐 ★开放时间：上午9时30分-下午3时30分 ★注意：必须网上预约，逢周一休息。 ★地址：3, Jalan Bijeh Timah, 30100 Ipoh, Perak ★认识怡保旧街场白咖啡真正发源地像许多国家的城市一样，有分“新城”与“旧城”，怡保也有分为“新街场”与“旧街场”，近打河上的休罗桥，正好是新旧城区的分隔点。怡保旧街场皆是英殖民时代的建筑，许多游客到来这里，会被这里的怀旧建筑吸引，彷佛时光倒流，回到从前。白咖啡可谓马来西亚最具代表性的饮料之一，不少海外游客皆会购买白咖啡充作手信送礼，而怡保旧街场正是白咖啡真正的发源地。美味白咖啡老师傅手艺许多游客来到旧街场，无非就是要啜饮一口老师傅冲泡的白咖啡，那是三合一包装的白咖啡，永远也无法媲美味道，因为这是老师傅的靠岁月累计的智慧与手艺。白咖啡搭配烤面包、生熟蛋、又或是鸡蛋面包（蛋治）是最经典的配搭，那种化学反应，叫人难忘，这也是许多游客重游怡保的理由。怡保旧街场也是美食卧虎藏龙的地点，代表性美食计有亚洲茶室的美酒加咖啡、南香白咖啡、新源隆白咖啡、天津茶室的鸡丝河粉、鸿图酒楼的各种美食、黄高记饭店的煮炒、南洲咖哩面、元华雪花啤等，皆等待老饕一一品尝。注意：旧街场绝多饮料及美食，属于日间营业。夜晚则主打元华雪花啤及一些特色餐饮店。 ★怡保最夯景点二奶巷荒废老建筑重生爆红怡保目前最夯的游客打卡点，就属旧街场的二奶巷莫属。每逢周末假日，二奶巷就会涌现大批游客，欣赏这里翻新的老建筑，品尝特色小吃，例如冰球、潮州豆腐花、冰淇淋、各色糕饼等，再次体验殖民时期人来人往的繁华景象。二奶巷还未爆红前一度被荒废，富有古色情怀的老建筑，曾经是发烧友的摄影天堂。2010年由怡保市政厅发起整修，让老房子的门框、雕花得以保留。一些小吃摊贩、餐厅、手工艺品商家开始进驻，顿令默默无名的巷弄又再一次热闹，彷佛注入第二生命。或许大家会对这条巷弄的名字由来感到好奇，为何会叫二奶巷，是不是从前这里居住的皆是小老婆？矿场大亨整条街送二奶得名怡保二奶巷其实是一条具有百年历史的巷弄。当年的矿场大亨姚德胜买下了整条街道，送给自己的二奶来收租，而因此得名。这条老街左右两旁的双层店屋都超过百年，店屋之间距离只有5呎，过去只能容纳一辆马车经过。据说过去这里是有钱人风花雪月的地方，主要经营鸦片馆、赌场等。曾经有人误传二奶巷是让富商金屋藏娇的地方，但姚德胜的后代孙子姚平西，在接受媒体采访时澄清，爷爷买下街道分给自己的太太，而每一位太太都是明媒正娶的。 ★入场费：免费 ★开放时间：全日 ★注意：周末人多拥挤，开车到来的游客要有耐心找停车位 ★地址： 27, Concubine Lane, 30000 Ipoh, Perak ★巷弄光影拍照打卡最佳除了二奶巷外，原来怡保旧街场还有大奶巷（Hale Lane）及三奶巷（Market Lane），且就在附近而已！这三条巷是19世纪末，怡保旧街场发生了一场大火后于1894年建立，当年矿家姚德胜分别送了三条小巷的店舖给大太太、二太太及三太太收租，而在民间有了“大奶巷”、“二奶巷”及“三奶巷”之称。根据民间传说，这三条小巷曾经是坝罗的红灯区、赌场及鸦片烟馆。在怡保新街场建立之后，这些妓院与赌场逐渐搬去新街场。二战之后，这三条小巷渐渐成为当时的锡矿家“金屋藏娇”的地方。随著怡保市的发展，大奶巷与三奶巷已分别辟作商业用途，巷子两旁的二战前建筑多已拆除重建，如今逐渐成为独特的旅游景点。对笔者而言，大奶巷与三奶巷热闹程度远远比不上二奶巷，不喜欢络绎不绝人群的游客，大可选择到这两条较为安静的巷弄，这里仍保留老建筑的斑驳风味，不少艺术家和文创小店进驻，在巷弄光影之间，亦可拍摄出不错的作品。 ★入场费：免费 ★全日开放 ★注意：这里虽适合拍照打卡，但在三奶巷拍摄要注意安全，偶尔会有车辆穿梭。 ★地址：Market Ln, 30000 Ipoh, Perak （三奶巷）／Hale Lane 30000 Ipoh, Perak（大奶巷）

4天前

记者心视线

马晓娟｜坚持或顺应需求

根据2022年的我国选民手册数据，怡保东区有68.2%是华裔，怡保西区则有58.9%。虽然华裔人口在各因素下，例如生育率下降或移民海外而逐渐减少，但怡保至今依然是以华裔人口占大多数的地方。

9月前

记者心视线

迎接跨州首周末商家万事俱备等游客

就在明日，怡保即将迎来宣布开放跨州后的首个周末；作为旅游区的新、旧街场，商家们已准备就绪，打开双臂迎接游客们的回流，可谓“万事俱备，只欠游客”！

3年前

大霹雳焦点

商家整装待发开店二奶巷重新迎游客

（怡保5日讯）随著政府同意90%成人完成冠病疫苗接种开放跨州，预料人民最迟10月中可以跨州，怡保旧街场旅游区二奶巷一带有一部分商家已整装待发，从上周末开始重新复业，张开双臂欢迎游客的到来。目前霹雳州处于复苏计划第二阶段，人民获准跨县，以及州内病例有逐渐下降的趋势，从上个周末开始，有数间二奶巷商店和摊位在阔别5个月后重新投入营业，有者正在进行打扫和整理，以做好准备开店及迎接一旦政府宣布可跨州后的游客；而在上个周末，二奶巷内也出现零散的游客到该巷子拍照打卡，让商家开始恢复信心。未逾期货品赠弱势单位由于从5月份开始停顿了数个月，有的商家重新回到店内时打扫时才发现所售卖的零食、饮料已经逾期而感到无奈；有的商家则趁货品未逾期前转送给弱势单位，以免浪费。鉴于早前的各种行管令，人民无法跨州跨县旅游而严重打击旅游区商家的生意，有者已搬离二奶巷另觅地点经营，因此在该巷子可以看见一些店铺前挂上“出租”的告示牌。但随著政府将逐渐放宽和开放各领域，旅游区部分商家正在做好准备迎接游客到来畅游。黄启丰：零食逾期损失6万二奶巷纪念品店东主黄启丰表示，目前正在重新整理店铺内的物品，准备在政府宣布开放让人民跨州后重新恢复营业，相信游客会回流。他透露，由于店铺暂停营业数月，该店有百多箱还未开箱的零食至今已逾期了一、两个月，损失了大约6万令吉，这些零食只好送给人用来喂鱼。他表示，他于2019年8月开始在二奶巷开店，当时旅游业正兴旺，二奶巷几乎是一店难求，他原本是租下3间店铺，受到疫情冲击而减至1间。罗先生：周末开始有游客二奶巷饰品店东主罗先生表示，阔别5个月后他于上星期五开始重新开店，发现二奶巷在周末期间开始出现游客的踪影，虽然不算很多，但他相信一旦人民允准跨州后，游客逐渐回流。他说，二奶巷有一些商家已开始恢复营业，由于平日比较少人到这巷子来旅游，因此一些商家只在周五和周末期间营业，平日休息；而他平日也恢复营业，只是开店时间会比较迟一些。他指出，该店之前办入的货品如咖啡和饮料，但因这些日子以来的各种管制令和复苏计划而没有开店营业，重新开店后发现一些饮料已经逾期了。陈丽芳：恢复开档2周二奶巷三轮车冰球小贩陈丽芳表示，她恢复开档已有2个星期了，周末期间已有一些游客到这巷子来旅游。她说，她已做好准备，迎接跨州游客的到来，希望到时这条巷子可以再度热闹起来。罗小姐：待宣布可跨州就营业 Meiko 纪念品店店员罗小姐表示，从10月1日开始回到店内进行打扫和收拾，待政府宣布人民可以跨州后就会正式重新投入营业，迎接游客的到来。她说，该店从5月起已停顿了5个月，最近进行收拾时发现店内一些饮料如汽水等已经逾期了。陈俊豪：可跨州游客就回流二奶巷附近的南方榴梿专卖店店主陈俊豪表示，该店于10月1日重新恢复营业和提供堂食服务，周末期间生意吸引到州内的游客到来买咖啡及土产等，显示游客开始回流。他说，由于政府未开放让人民跨州，游客量还是不比从前，因此他相信一旦人民可以跨州，游客就会渐渐回来这里旅游。他指出，旧街场二奶巷一带是旅游区，早前因没有游客到来而导致生意受影响，然而，一些土产在逾期之前送出去，以免浪费。怡保二奶巷在过去数个月来因受到疫情冲击而变得冷清，一些店铺前挂上“出租”的告示牌；也有一小部分商家开始恢复营业。

3年前

大霹雳焦点

中秋前黄金周末二奶巷静姚德胜街旺

在中秋节之前的黄金周末催人气，由近打河分隔的怡保市中心旅游区情况大相迳庭，作为芽菜鸡街的新街场姚德胜街周遭出现睽违的车水马龙景像，民众纷纷购买月饼和柚子过节，还有等待购买豆腐花的车龙；另一边厢的旧街场二奶巷却水静河飞，做生意的店面屈指可数！

3年前