活鸡新闻资料

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大马2家农场禁止出口活鸡到新加坡

新加坡食品局（SFA）表示，由于“从进口货物中采集的样本中发现肠炎沙门氏菌”，Meng Kee Poultry（马）私人有限公司和Sdian Hup Farming私人有限公司经营的两座农场自周一（31日）起禁止向新加坡出口活鸡。

2年前

农长：分阶段放宽限制明起允50%活鸡出口

内阁已同意从10月11日起分阶段放宽对活鸡出口的限制，从每月360万只鸡的总出口限制中先放宽50%或每月允许出口180万只鸡开始。

2年前

农长：供应虽回稳仍禁全鸡活鸡出口

农业及食物工业部长拿督斯里罗纳建迪指出，尽管国内鸡肉供应充足及回稳，目前已经逐步放宽出口禁令，但政府依然禁止全鸡和活鸡出口。

2年前

大马活鸡禁出口首日狮城超市巴刹仍有鲜鸡供应

由于进口商已在马来西亚暂时禁止活鸡出口前加紧进货，今天禁令生效后，本地消费者仍可在超市和巴刹买到冷冻鸡和鲜鸡，不过有鸡肉摊贩指后天起一旦供应商无法供货，会选择休息直到马来西亚禁令解除。多数消费者和食客都指能接受冰冻鸡。

2年前

马活鸡出口禁令即日生效狮城摊贩：鲜鸡供应或撑不过一周

大马活鸡出口禁令即日生效，受访的新加坡鸡肉摊贩预计，鲜鸡供应可能撑不过一个星期，一些则逼于无奈，把上升的成本转嫁给消费者。

2年前

狮城二三事

最后“食鸡”！狮城公众抓紧时间享用鸡肉料理

（新加坡1日讯）新加坡公众赶在大马鸡只出口禁令生效的前一晚，享用鸡肉料理解馋。一些摊贩昨日生意十分红火，并出现排队人龙。网民也纷纷晒出自己今天吃到的鸡肉美食，作为有可能是中短期内“最后一顿”的纪念。《8视界新闻网》报道，大马今日（1日）起禁止所有活鸡出口，这在新加坡引发多米诺骨牌效应。新传媒英文新闻网CNA走访了麦士威熟食中心和牛车水大厦，发现多家提供鸡肉料理的摊位前都排起了长龙，比如天天海南鸡饭和了凡香港油鸡饭面，位于克罗士街上段的钊记油鸡面家也顾客盈门。有摊贩因涨价生意惨淡然而，并不是所有的餐馆都在最后一刻迎来生意好转。位于牛车水大厦的335港式烧腊的摊主孙女士受访时表示，生意一直不怎么好，还有食物没有卖掉。她说：“事实上，昨天的情况更好！”之前每只鸡售价12元，上周六（28日）涨到15元（新币，下同）后，光顾摊位的食客就少了。孙女士示，15元并不贵，有些商家的鸡已经卖到每只20元了。 “我们理解我们的顾客，所以我们想帮助他们。这就是为什么我们只涨价3元，但他们没有再来。” 从大马进口鸡只的供应商已经通知她将调高价格，所以孙女士的摊位也必须这样做。她指着摊位前的空桌子说：“如果我们提高鸡肉的价格，人们就不会来吃，就像今天一样。” 如果面临鸡肉短缺，她也会考虑出售其他菜肴。当被问及是否会考虑改用冷冻鸡肉时，她表示自己别无选择。孙女士说： “我们这里供应的是酱油鸡，所以我在想，也许我们用香料熬制的鸡肉会掩盖冰柜的气味，也许顾客将无法区分。” “永远不要以为一切都是理所当然” 另外，一些食客也在社交媒体晒照，分享自己在最后一分钟享用的鸡肉料理。美食博客PinkyPiggu在脸书贴文称妈妈做了一桌以鸡肉为原材料的家常菜。她写道：“在新鲜鸡肉恢复供应之前，她要过一段时间才会再做鸡饭，所以永远不要认为任何事情都是理所当然的。” 而网民Colin Quek在脸书上载了海南鸡饭的照片，并称这是他“象征意义的‘最后的’鸡饭。” 不过，他观察到，排在前面的食客询问摊贩是否从明天起关门时，得到的回答却是“鸡肉将供应到下周”。这让他感叹，冰鲜鸡肉可以储存一段时间，可能显示了冰鲜储存的能力，以及“究竟有多少只鸡可以越堤”。

2年前

狮城二三事

大马将暂停出口活鸡狮城鸡肉价格及供应将受冲击

新加坡的活鸡主要来自大马，占新加坡全国鸡肉消费量约三成，大马政府宣布的出口禁令，势必影响本地的鸡肉供应与价格。

2年前