星洲网
星洲网
星洲网 登入
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

UCSI

4星期前
2月前
2月前
近年来,教育部与各校积极推广STEM(科学、技术、工程与数学),中四学生修读 STEM科目的比例逐年上升,从2021年的40.95%提高至2024年的50.83%,增长近10%。然而,仍有不少学生觉得理科难而枯燥,兴致缺缺。因此,如何让科学贴近生活,以点燃学生对学习理科的热情,已成为教育界的重要课题。 7月中,由马来西亚分子生物学与生物技术学会(MSMBB)社区推广基金资助,UCSI大学药剂科学学院副教授周奕宁与IMU大学癌症与干细胞研究中心主任麦俊伟联合主讲的 “化妆品科学工作坊”在UCSI波德申Springhill校区举行。约50名来自森美兰州8所中学的中四学生在各自科学老师的带领下前来参与工作坊。这场工作坊以护肤品和化妆品为切入点,带领师生走进科学世界。 报道:本刊 刘紫晴 摄影:本报 谭湘璇 谈到为何选择“化妆品科学”作为主题时,周奕宁表示,她发现过去的STEM推广工作坊几乎没有涉及这一领域,这也激发了她举办相关工作坊的想法。 她说:“我们每天都会使用各种护肤产品,却很少有人真正去留意里面的成分。有些年轻人甚至在使用未经注册的产品,却不知道里面可能含有过量水银。” 她也提到,近期就有本地网红品牌的产品被发现含有水银成分,但消费者往往缺乏基本的辨识能力,没人提醒他们在买任何产品前,应该要阅读成分表,并选择可靠品牌,而不是单凭网红推荐。“这一方面的教育非常需要被推广。” 她表示,化妆品科学既能推广 STEM,又能呼应当下创新的趋势。“化妆品产业是一个巨大的市场,韩国、中国的品牌不断涌入马来西亚市场,但本土却缺乏代表性的产品。如果能培养学生对化妆品科学的兴趣,就能让他们看到除了医生、律师、工程师等传统职业以外更多元的职业方向,比如化妆品科学家。” 在周奕宁看来,科学并不是沉闷的科目,而是与生活息息相关的学科。如果学生在课堂上只被动接受课本内容,很快就会失去兴趣。但当他们发现科学和自己每天接触的护肤品、饮食、健康息息相关时,那份探索的好奇心就会被点燃。 设互动游戏  边学边玩 在工作坊的首个环节,周奕宁带领学生区分化妆品(cosmetic)、药妆品(cosmeceutical)和药品(pharmaceutical)。大家都能如数家珍般说出化妆品的例子,当“cosmeceutical”这个陌生词汇出现时,不少学生一头雾水。 她解释,药妆品介于化妆品与药品之间,外观看似化妆品,却含有活性成分,既能美化外貌,又能改善皮肤健康,如:水杨酸、烟酰胺、胜肽、维他命C等。随后的分组活动中,学生们拿到一份包含35种产品的清单,并以便利贴的方式进行分类,再向主讲人说明分类理由。通过这个环节,学生们逐渐厘清三者的分别,即化妆品单纯美化外貌,不含活性成分;药妆品兼具美化与改善皮肤健康,含有活性成分;药品则需要医生的处方,用于治疗疾病。 之后,周奕宁和麦俊伟带领学生学习如何辨别护肤品标签与成分,区分有益与有害成分,并教导大家认识国家药物监管机构(NPRA)的QUEST3+ 系统,学习如何查询注册产品。有学生表示,以前买护肤品只会参考包装上的广告语或网络评价,从未认真阅读过成分表。经过这次的教学,他们发现原来不少产品可能隐藏风险,也才学会如何甄别产品的真伪和功效。 其中最受欢迎的环节莫过于动手制作化妆品。参与者亲自制作护手霜和精华液,体验从原料调配到成品完成的过程,了解化妆品背后的科学工艺。 来自芙蓉中华中学高一理科班的陈敏晶表示:“一开始我以为只是听讲座,没想到还有那么多互动,尤其是自己动手做护手霜,因为学校的化学课从来没有这样的体验。”她说,平时做的化学实验多是酸碱性测试和检验金属和水的反应,而这次却能做出真正能用的产品,“感觉很好玩,也很有成就感。” 另一位学生李家齐说,除了学习制作护手霜,他也学会如何分辨药品的种类。两位学生都表示会把这次经历分享给同学。陈敏晶笑说:“我会发很多IG限时动态。”李家齐则透露,他会将在工作坊中学到的知识跟同学分享。 他们一致认为学校里理科班的学生人数偏低。以芙蓉中华中学为例,高一只有2班理科生,商科班级则多达4至5班,高三理科生更是只剩下50人。 对学生而言,这不仅是一场课外实践的机会,更让他们切身感受到科学如何赋能日常生活。 把实验说明书带回校让更多人参与 芙蓉中华中学生物老师谢秋云带领5名高一理科班的学生参与此次工作坊。她认为活动安排得很妥当,自己对化妆品科学有了更深入的认识。“以前只知道化妆品,不懂得进一步分类,今天学到怎么区分化妆品、药妆品和药品。” 她也喜欢动手制作护手霜的环节,并计划将主办单位提供的实验说明书交给校内科学学会,让更多学生也能依照步骤进行实验。她指出,学校的实验通常以应付考试为主,额外的实践机会并不多。“我刚刚上网查过,相关原料在市面上都能买到,而且价格不贵。” 如果条件允许,她希望能采用天然材料来替代化学香精,如使用柠檬叶作为天然香料。 教师的任务是激发学生的好奇心 当问及选择在波德申举办工作坊的原因,周奕宁解释:“吉隆坡和雪兰莪的资源丰富,很多学校已经举办过STEM工作坊,但其他州的学校相对来说机会较少。我们的大学在Springhill有分校,因此希望借这个机会回馈当地的学生。” 她坦言,学生对理科缺乏兴趣的原因是他们觉得理科困难和教学方式偏死板,缺乏新意。“Gen Z(1997年至2012年之间出生的一代)需要新鲜感,作为教育者,我们也必须随着时代调整教学方式。” 麦俊伟认为理科非常多元,几乎每个行业都有理科的元素,学生就读理科时可以慢慢寻找自己喜欢的方向,如生物、植物、医学或 AI。他表示,理科可以训练思维逻辑,对未来发展有着极大的帮助。 从一场化妆品科学工作坊开始,学生看见了理科贴近生活的一面,或许因此在心中埋下了投身理科行业的种子。正如周奕宁所说,现在的学生并非对理科没有兴趣,而是缺乏能激发兴趣的新鲜事物,而教师的任务正是激发这份好奇心和培育创新力。   更多【教育导航】: 飞机维修工程师 在冲上云霄之前为安全把关 法医人类学 解析骨头里的话 妇产科教授胡燕玲/深耕妇科肿瘤研究 盼大马再无宫颈癌
3月前
6月前
在UCSI(思特雅)大学药剂系的课堂之外,一群大三药剂系学生用行动诠释了“专业与公益”的完美结合。从一堂“营销与药学”(Marketing for Pharmacy)的课程出发,他们没有止步于商业的试验场,而是走进真实的社会角落,走进长者的晚年、孤儿的童年与寄养儿童的成长。 药剂系学生以课程为契机,策划并执行了一系列筹款与公益活动。他们以团队形式开展多场校内外的销售活动,学习如何营销、沟通、定价与分析市场——这些经验本可止步于课本与计算利润上,但这群未来的药剂师们选择将所筹得的近7000令吉,全数用于3场亲身参与的公益探访,用实际行动将专业知识转化为温暖的陪伴与社会责任的体现。 第一站:康乐老人福利家园——用专业传递安心,用陪伴送暖 为了有效满足长者的需求,学生们在前期进行了资料收集和需求评估,采购了成人纸尿裤、营养补充品、沐浴清洁用品及基础护理品,并结合课程知识,进行了药物储存、安全使用的讲解。由于部分长者有听力或认知障碍,学生们通过简明易懂的语言与生活化实例进行说明,增强了长者的药物使用安全意识。 身为未来的药剂师,学生们在真实环境中锻炼了健康教育与专业沟通能力,成功应用了课堂上所学的知识。整场探访体现了该课程将药剂专业学习与社会服务结合的教学目标,学生亦在过程中加强了对药剂师社会责任角色的理解。学生们还与长者分享生活经验,促进了代际之间的交流,深刻体会到关怀在健康照护中的重要性。 第二站:印裔孤儿院——点燃知识与希望的光芒 公益之旅的第二站,大三和大四的药剂系学生们将脚步带到了位于文良港的一间印裔孤儿院。这是一处收容来自单亲家庭、家庭功能失调甚至无依无靠儿童的庇护所。孩子们大多在3岁至16岁之间,正值对世界充满好奇、渴望探索的年纪。 为了让探访不流于形式,学生们在活动筹备阶段就投入大量心力。除了基本的生活物资采购——米、面、干粮、卫生用品及学习用品,也设计了一个“DIY蜡烛制作工作坊”,结合药剂课程中的化学知识与手作元素,让孩子们在游戏和实验中体验科学。从介绍蜡的加热特性、液化后的状态,到引导他们选择心仪的香氛,每一个步骤都融合了药剂学生对物质变化的基础理解,也体现了他们教学的用心。 对药剂系学生而言,这不仅是一次教学实践的延伸,更是一场心灵交流的旅程。从最初策划内容到实地执行,他们反复推敲每一个细节、分工合作、协调物资,深刻体会到筹备一场公益活动的挑战与责任。许多学生在活动结束后坦言,他们在过程中学到最多的,不是化学技巧,而是如何用自己的专业能力与知识,真正服务于人群,也学会了如何在有限资源中发挥最大温度。 第三站:希阳儿童收容中心——健康成长,从小做起 公益旅程的最后一站,UCSI药剂系学生们来到位于蕉赖的希阳儿童收容中心。这里暂时收容着因家庭变故或特殊状况而无法与原生家庭生活的3至9岁儿童。他们年幼天真,但同样需要被关怀、被教育、被赋能。 在探访前期,药剂系学生们针对儿童年龄层、体质差异与当前流感高发期等情况,展开了周全的策划。他们结合专业知识与医学指导,精心设计了一场以“卫生与自我保护”为主题的互动式健康教育活动。通过生动的讲解和互动,学生们向孩子们传授了正确的洗手方法和卫生习惯,并通过奖励鼓励孩子们积极参与,培养了他们的健康意识。 孩子们在药剂系学生们亲切的引导下积极回应,不仅认真学习洗手动作,更踊跃参与互动问答。每一个正确回答都伴随着学生们送上的小奖品与鼓励。这些奖赏虽不昂贵,却承载着学生们的深意。希望孩子们在学习之外,也能感受到被肯定与被关注的温度。 学生心声 徐菘鸿:从课堂走向人群,学会真正的倾听与尊重 这次的社区服务活动,让徐菘鸿人生中第一次走进老人院与儿童收容中心。当初得知要参与时,他心中除了期待,也带着些许紧张;但更多的是一份单纯的快乐。 “那时候想着,能和几位朋友一起讨论点子、一起分工合作,看着筹备的资源一步步化为实际帮助,心中是满足的。”他说。 让他印象最深刻的,是在老人院看到的一幕:一位长者因身体不便只能用手吃饭,却仍坚持不接受他人协助。“那一刻我感受到一种沉甸甸的尊严与无奈,也意识到在帮助别人时,需要顾及对方的感受与意愿。” 三场活动中,他大多扮演“倾听者”的角色。面对语言上的隔阂,他努力用表情和肢体语言传达关怀与尊重。“我学会了更耐心,更懂得如何与不同背景的人沟通,这些是课本不会教的,但却非常宝贵。” 问他是否认为药剂师的专业角色该延伸至这样的社会参与,他的回答很肯定:“作为未来的健康教育者,我们应该走出诊所与药房,把正确的健康理念带到人群中。” 李慧盈:除了物资,我们更想带去一份心意 作为负责采购的一员,李慧盈对每一笔经费与物资的分配都不敢马虎。幸运的是,前期的筹款活动顺利,为整个采购流程带来了不少便利。 她提到,团队在活动初期就和各受访机构沟通,提前了解需求清单,让采购更具针对性。“我们依据他们的实际需求购买,但在挑选过程中,我心里一直在想:这些孩子和长者真正需要的,或许不只是物资。” 于是,她在清单之外,额外准备了一些小礼物,希望通过这些“惊喜”带去心灵上的温暖。而在第三站探访孤儿院时,果然出现了一个令她至今难忘的画面:在小朋友们挑选礼物时,他们竟然是先帮几位因病无法参与活动的小朋友挑选,然后才轮到自己再慢慢选。“那一刻真的让我们很感动。小小年纪的他们,已经懂得互相关照与体谅。” 问到这次经历是否改变她对药剂师的认知,她说:“这次活动让我更确信,药剂师的角色不该只是在药局里签处方,而是应该用我们的专业与同理心,真正回馈社会。” 玛拉副教授:除了行销,还教学生成为有同理心的药剂师 课程与活动的策划者玛拉副教授(Assistant Professor Dr. Malarvili A/P Selvaraja)强调,她之所以将公益元素纳入“营销与药学”课程,是因为她深信:“药剂师是一个以人为本的职业,我们不能只教知识,还要教如何面对人。” 她希望学生透过与边缘群体的互动,在实践中培养情绪智能与共感力。“他们多数从未接触过这些弱势群体,通过这样的活动,不只是学习沟通技巧,更是在学习倾听与真诚的关怀。” 面对未来,她也有不少期待:“我希望明年能引入更多社区合作伙伴,甚至加入线上募资与数字行销元素,不仅让学生接触公益,也让他们学会如何在当代行销趋势中发挥影响力。” 【后记】 三次探访,看见我们所学与所成长的模样 这次的公益活动于我而言,不只是一次学术课程的延伸,更像是一场与人群、情感和自身成长深度碰撞的旅程。作为整体策划与统筹的一员,我必须提醒自己,在安排流程与协调资源的同时,也别忘了用心去“看”每一位参与者的付出与改变。 课堂上学到的市场分析、品牌策略、产品包装,在现实中不只是用来销售获利,更是一种传递价值与理念的方式。我们一再调整活动内容,只为了让长者多了解一分,或让一位孩子对知识多产生一点好奇心。 活动中,我看到原本内向的组员,在面对孩子时展现出耐心与引导力;也看到平时话不多的同学在长者面前静静聆听,双眼闪着认真的光。那些时刻让我明白,筹办活动不是为了达成什么“成绩”,而是为了让我们学会:药剂师的专业,不应只是止于药理,更要走进人心。
7月前
1年前
1年前
1年前
大马海星公益平台(My Starfish Foundation)“幸福计划”于2014年开跑,去年届满10周年,共支持了200个大学生公益项目,涵盖教育、文化艺术、帮助弱势群体、环境保护、动物福利与种族和谐,鼓励大学生走出象牙塔,参与社会工作,体会生活的意义。 200个大学生公益项目中,雪兰莪占了43个,接着是柔佛(33)、吉隆坡(22)和沙巴(17)。数据分析,这10年来大专生所落实的项目中,协助弱势群体占了43%、22%教育素质、18%为环保、14%艺术及文化,2%则是推动种族和谐,以及1%为动物福利。 2023年,参与“幸福计划”的企划共有58份,主办单位筛选出32组后交由评审团审核,最终有18组入围,获得大马海星公益平台拨款,实践有关企划。冠亚季军得主的成绩日前出炉,UCSI大学包揽冠亚军,而季军是来自马来西亚吉兰丹大学(UMK)的学生。 最佳项目:“Unreel Pangkor”(UCSI大学) UCSI大学建筑与环境科系的“Unreel Pangkor”项目获得最佳项目奖。15名大学生突破传统博物馆的展示模式,以“活态博物馆”的形式吸引访客了解邦咯岛的遗产。 项目组长罗锦慧表示,如今人们对邦咯岛的印象主要是免税岛,却忽视了其丰富的文化遗产,如江鱼仔厂和造船业。她提到,其科系的讲师与邦咯岛居民交流时发现,渔业已逐渐被免税旅游业覆盖,这座原本赖以渔业为生的岛屿恐会失去原有的特色与价值。因此,讲师多年前便开始率领学生登岛记录当地独特产业及文化特色,帮助当地居民保护岛上珍贵的文化遗产。 “我们在得到大马海星公益平台的资助后,决定为江鱼仔厂和造船业设立一个‘永久’且‘自由’的博物馆,于是提出了‘活态博物馆’的概念。我们决定建立永久性的结构,而不是仅仅举办一场为了为了应付‘幸福计划’而办的临时活动。” 活态博物馆的展示板使用了亚克力和BRC丝网作为主要材料,呈现出透明的特性。她说,当展示板置放在仍在营运的江鱼仔厂内,不仅不会影响工厂原有的面貌,访客可在观赏江鱼仔的制作过程,通过展示板了解这个行业的历史发展。文字和现实结合,为访客提供互动和情感联系的体验。 她也说,若江鱼仔厂计划翻新,可先行拆解展示板,待工厂翻新后再组装回去。这可确保“活态博物馆”在社区管理下持续经营,同时保护工业遗产和文化。 “尽管面临不少挑战,但这对我们团队来说非常值得。这是我们第一次参与实际建设。作为建筑系的学生,我们很少有这样的机会,这是一个很大的成就,结果也超出预期,大家都非常满意。” 亚军:“Star of the Sea”(UCSI大学) “Star of the Sea”项目以邦咯岛的一所同名幼儿园命名。这所由圣方济教会经营的幼儿园为40至50名儿童提供教育,但过去40年从未翻新,设施早已不敷使用。于是,16名学生决定通过改善室内设施来提高孩子们的教育质量。 项目负责人之一Rocano Hadyancia表示,该项目最初由讲师考察,随后被选为建筑系第五学期室内建筑的设计项目,并在学生、非政府组织COLLLAB及社区的相互配合下落实。值得一提的是,COLLLAB是由UCSI建筑系毕业生所创办,旨在通过分享知识和经验,帮助学弟妹们走入社区展开实践工作。 团队从策划到落实面临不少挑战,包括当地人对团队采用渔业货箱作为幼儿园设施的一部分充满疑虑、团队无法咨询孩子们的喜好、充分掌握家具制作的技术,以及幼儿园的白蚁问题。无论如何,在团队的努力下终克服困难,包括使用金属和由罐头制成的回收板材作为建材以防白蚁、与当地家具制造商和焊工配合,也举办了许多儿童活动以观察他们对项目的反应。 当地人最终认同渔业货箱的实用性,既展现了邦咯岛渔业的特色,也激发了当地年轻人对邦咯岛的认同。Rocano认为提升幼教质量和教育设备将对社区产生长远的影响,尽管团队的预算、人力资源和专业知识有限,但踏出的每一步都推动着社区发展,还在众人的力量下翻新了幼儿园的地板。 “通过这个项目,我们体验了将设计化为现实,这为我们未来的事业带来了巨大的优势。尽管人们普遍认为能支付室内设计师费用的客户大多是富裕人群,然而令人感动的是,这项被视为‘高端’的技能也可以用来帮助社区,只需一颗热忱的心,大学生也能发挥所长。” 季军:Old Bikes New Life实现永续利用 季军团队来自马来西亚吉兰丹大学,他们的企划“Old Bikes New Life”——修复或捐赠闲置的脚车给需要的群体,在本质上提出了一个简单但实用的概念:让旧物赠予有需要的人,令它再发挥作用。 这群学生计划为马樟县甘榜Bukit Tiu及周边地区的100名贫困家庭的儿童捐赠脚车,鼓励他们参与户外活动强身健体。这些脚车来自捐赠者,经过适当的修复后转送给有需要的社群。 郑秉吉:幸福计划埋下为善的种子 大马海星公益平台主席郑秉吉表示,“幸福计划”经过多年的细心经营,如今获得四十多所大专院校的参与。他说,高等教育部鼓励大专生参与这类活动以开拓视野,经由策划、募款、组织活动来为不同社区服务。 他相信幸福计划对社会发展起着一定的正面作用,如柔佛新山自发生少年夜骑遇车祸案后,一群马来学生便主动到校园为孩子们讲解道路安全的重要性;还有最让他印象深刻的秋杰街头书坊(Buku Jalanan Chow Kit),便是一群大学生在秋杰街头,为无国籍或难民或非法移民的孩子提供学习机会。 郑秉吉指出,推动社区项目的最大挑战是筹募资金,但“幸福计划”为入围者投放资金,很大程度解决了参与者的经济负担。他呼吁大学生在规划项目时考虑周全,如项目对社区的贡献和影响,及其可持续性,还要注重创意和沟通能力,才能说服评审团来支持他们。 “最重要的是,我们希望在学生心中种下慈悲心,他们毕业后可以是任何岗位上重要的角色,在推动社会活动上扮演重要角色。我们需要更多的人去关心社会,不能只靠政府,民间有民间可以发挥的力量。” 阿都拉萨:讲师须正确引导 大马永续发展社会企业(SEEDS)的创始人阿都拉萨阿兹对于UCSI建筑系讲师及校友(COLLLAB)在引导学生参与社区工作中发挥重要作用表示赞赏。他认为,讲师的活跃程度决定学生的参与度,而据他所知,无论是UCSI建筑系的讲师还是校友,都是具备专业知识的从业者,他们更加务实,更懂得社区的真正需求。 阿都拉萨认为,学生由于缺乏社会经验,考虑不够全面以致他们的企划缺乏说服力。如若讲师没有正确引导,学生的企划往往只流于表面,或是一个展示作品,不具备实践性质。他也希望学生跳出传统思维,创新思考,招揽不同科系的学生共同参与,碰撞出更多火花。 “因为我们的社会正是由不同专业的人才共同组成的。” “设计是从受益者的角度出发” 为“幸福计划”担任10年评审的阿都拉萨,在为2023年幸福计划讲评时表示,虽然参赛作品的整体素质较以往稍微下降,但无可否认的是,获奖的企划足够优秀。他给予冠军团队高度肯定,认为他们成功地将视觉、环境和讲故事融为一体,而不仅仅是让游客阅读信息板获取信息。 “他们的设计是从受益者的角度出发,而不是设计者。作为设计师,我参与设计过各种空间,包括博物馆,但这个年轻团队构思的活态博物馆,无论是前期的准备,还是后期的实践,都以利益相关者的利益为最大考量,他们让我看到年轻人处理问题的成熟态度。” 获得亚军的团队则在室内设计上独具匠心,大量采用了渔业货箱,而不是简单地购买自组柜。阿都拉萨表示,这些渔业货箱非常实用,除了存放用途,还可自由搭配,用作游戏、教材等用途。 至于季军团队,尽管未达到捐赠目标,但阿都拉萨说,这个简单的概念适用于处理我们生活中的旧物,也适用于我们巩固社区团结,关爱弱势群体。他说,“永续“这个词很广泛,但需要深植于每个人心中,让种子发芽并恣意生长,人们才会自然而然地把环保实践在生活中。他也说,新一代人对永续经营有更多的概念,但实践仍需要更多年龄层的共同参与。 更多【新教育】: 克服阅读困难 自学者在舞台发光 物理奥林匹克竞赛之夺金梦 不同世代的创作路 都可找到专属方向 建筑测量师 为楼宇把脉的医生
1年前
2年前
2年前
2年前
2年前
2年前
2年前