世纪花园新闻资料

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新旧对照 | 新山食得福美食中心的由来

新山食得福美食中心，不但名字取得好，吃了有福，而且地点占尽优势，位在世纪花园，交通方便，地方广阔，停车容易。自1986年启业以来，将近40年之久，生意越来越好。现仍是第二代地主之一的石声亮受访时说，她是新山历史最久，而由私人管理的美食中心。他现任新山源记企业有限公司董事经理,也是马来西亚中国总商会柔佛州分会会长。不过，新山历史最久的美食中心，其实是大马花园小贩中心，创业于1976年，但她是由市政府管理。这是两者最大的不同。新山之所以有食得福美食中心，就不得不提到石声亮的父亲石亚历了。上世纪70及80年代，他是新山最活跃与最具创意的华团工作者之一。在他带动下，大马花园有了由在地商家组成的聨合祭拜庆中元活动，地点就在当时还没建成的大马小贩中心的空地上。大马花园镇南古庙，也在他倡议及鼓动下成立的。他的第三个杰作，就是创立食得福美食中心。石声亮指出，该地面积约8万多呎，之前，该地是租给人种草皮。该中心在初创时，一度拥有90个摊位。他们原是在世纪花园斯里卡拉路路边摆卖的小贩，已接获新山市政府的搬迁通告。其他的，有来自翁姑慕申新村及新山翁固本巴刹仔的小贩。一开始即声势浩大，反应热烈，已是成功的一半。该小贩中心另一引人之处，是名字取得好，“食得福：易记，朗朗上口，且寓意深长,吃了有福气。这个名字，还有来历。据石声亮说，来自英文的Cedar Point Food Centre，由他现今住在香港的妹妹石美娥，在当时灵机一动，取“Cedar”翻译出来的，大家觉得好，就运用至今。不过，食得福在经营3年后, 就把经营权租给邢诒杰一直到现在。邢诒杰本身就是该中心内一位小贩，只是如今年纪大了，就把一切管理与业务推动的工作，交给儿子邢福华接手。毕业自台湾树德科技大学的邢福华，今年33岁，接手这一工作已有几年。目前在该中心有营业的的摊位约有50家。邢福华说，生意最好是在周五、周六及周日。顾客之中，本地人与外地人的比例60对40。提供的美食以潮州小食为主。该中心的7时至2时的早市，有7摊位；晩市4时至11时，则有40个摊位营业。至于设施及布置，不断在改善，以迎接各顾客的需求。 [nonvip_content_start] 不过，邢福华指出，基于老字号众多，且历史悠久，他将坚守传统，保持其原有的古早味。他说，有些摊位从一开始就在摆卖至今，都有30及40年之久；有的只因后续无人，不得不结业。他以古城马六甲鸡场街的成功经验为例，证明保持传统的重要性。邢福华希望通过本篇的介绍，能让大家进一步了解食得福美食中心由来的历史。该美食中心知名的美食，计有：粿条仔、猪肉沙爹、烧鸡翅膀、五香、蚝煎、咖哩鱼头、鱼头炉等等。

3月前

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新旧对照 | 从世纪大厦到乐森世纪

被誉为东南亚第二高，两栋61层的乐森世纪（Space Residescy）公寓大楼，于2025年6月22日以亮灯仪式正式登场。这是发展商林宝控股（LINBAQ Holding），穷6年不懈的努力达致的结果。整座建筑物，气势宏伟，位于新山世纪花园最具策略性的地点，肯定可以成为新山另一新为地标。这里的原址，是世纪花园史上第一座最富丽堂皇的世纪大厦，引进不少在当年的新山可视为最先进的消闲设施，如歌剧院、夜总会、滑轮场、保龄球场、餐馆及购物广场等。尤其是金城歌剧院，院内共有座位800个，每晚上演两场，前来驻唱的不少是红极一时的港台歌星，如刘文正、费玉清等。一时之间，该大厦成为新山集娱乐、购物、美食于一炉的所在之处。世纪大厦和乐森世纪的名称中都有“世纪”，是因为座落在世纪花园（Century Garden，或Taman Abad）。当初的世纪花园，原是一片胶林，占地211亩，之所以能发展至今日的规模，前宽柔中学董事长叶金福局绅的高瞻远瞩，富有魄力，是最大功臣之一。 [vip_content_start] 他及其他人，为他那一代的新山人提供了另一个更具优质的居住环境。当时叶局绅是发展商廿世纪有限公司的掌舵人。不过，该花园的发展也非一帆风顺。在新山人视世纪花园为“山顶（潮州话郊外之意）”之时，困难重重，例证之一：虽然该地屋价便宜，单层排屋一为时币8900元，另一为7500元，但却出现“屋求人”的不正常现象。一直到上世纪80及90世代，这一滞销的局面才得以改观。当时原价8900元的单层排屋，已被推高至目前的五六十万令吉，涨幅惊人。1975年在哈里茂达隆路兴建的双层店屋，最初叫价仅5万8000元，后来高升到目前的百多两百万令吉，且一店难求。如今，世纪大厦已变身“乐森世纪”，给人另一幅全然不同的景观。它有2栋共995单位的61层公寓大楼，一栋共314客房的诺富特酒店（Novotel Hotel），以及设于底层36个特色商业零售单位的纸箱王主题乐园。近一千单位的公寓大楼，仅费6年的时间就全部售完，而之间有3年，是在冠病疫情期间度过。此外，该大楼将有新山最高3层的空中商业区（Sky Commercial），引入高端打卡餐厅，总面积3万3000方尺，让人们可在230公尺高处用餐，新山的美景也尽人眼帘。

5月前

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新山警匪枪战｜民众听到枪声特警驾多车包抄截停

（新山15日讯）新山世纪花园昨午发生警匪驳火事件，据附近商家表示，他们在当时听到4到5声的枪声，之后远远望见多辆相信是特警驾驶的普通轿车包抄截停一辆车子，同时还有多名特警站在车外。 “当时现场数辆车子周围烟雾弥漫，相信是特警行动时，燃放烟雾弹所致。” 一名民众在受访时透露，当时现场有至少10名戴着头罩的持枪特警，他们也跑向附近商店和餐馆，劝告业者关门回避，以策安全。他指出，由于案发地点的交通相当繁忙，案发时，多名途经的司机都吓了一跳，瞬间紧急刹车，场面一度混乱。 “不过，一些特警随即指挥交通，指示多名司机迅速倒退并驾离现场。” “在这同时，特警也拉起黄色警戒线，封锁现场查案。” 另外，也有民众透露，为了安全，他们锁紧大门，未走出商店，而除了特警之外，随后还见到救护车赶抵现场。” 据当地居民指出，现场随后赶来支援的警车和警员相当多，单是警车，就多达30辆，警员也到民宅按门铃，劝告居民暂时勿步出家门。上述案件于昨天下午5时零4分在新山世纪花园阿巴路一带发生，警方一路追踪两名嫌犯的车子，并在嫌犯企图逃跑向警车开枪时予以反击，两名嫌犯最终被击毙车内。

1年前

大柔佛焦点

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【民生特工队】水沟崩塌掏空住家泥层居民忧影响住户安全

焦点社区：新山世纪花园慕桑遮拔路（新山8日讯）新山世纪花园慕桑遮拔路旁的一截水沟崩塌，流水不断冲刷崩塌部份附近泥层，导致在旁住家围墙下方的泥土被掏空，使得围墙出现裂痕，居民担心遭掏空部份往住家扩大，恐危及民宅结构和住户安全。投诉居民佘赛玉告诉星洲日报《大柔佛》社区报，该水沟在约两年前崩塌，流水开始冲刷附近的泥层，包括其住家围墙下的泥土。她1年多前发现围墙下方的泥土被掏空，而且围墙的墙角和墙面出现裂痕。她担心情况持续，掏空的部份逐渐往住家延伸，恐影响住家的建筑结构，甚至危及性命安全。佘赛玉表示，她多次向人民代议士投诉，人民代议士也把她的投诉反映给新山市政厅，可是问题至今没有改善。她说：“大概三四个月前，有人在水沟崩塌部份上方的草地放置木架，同时拉起封锁线，相信是避免意外发生，可是之后就没有下文。” 另一方面，佘赛玉说，围墙下方遭掏空后成为四脚蛇的栖身处，该四脚蛇还曾于去年底潜入她家，朝熟睡中的她咬了一口。她说：“当时是凌晨时分，我感到右脚近脚踝的地方一痛，不过我以为是昆虫叮咬，所以把脚一踢后继续睡觉。” “事隔一两天后，我发现梳妆台后方传出嘈杂声，过去查看才发现是一条四脚蛇，于是急忙唤来邻居帮忙，不过四脚蛇最终逃走。” 新山区国会议员阿克玛接受星洲日报《大柔佛》社区报访问时说，他已接获有关投诉，并安排助理实地解情况，同时代居民向新山市政厅投诉，以及跟进情况。他表示，根据新山市政厅官员的说法，由于需要处理的投诉很多，因此工作人员无法设下处理问题的时限，只表示会尽快和尽可能解决问题。他说：“很多时候，新山市政厅是有不停地跟进投诉的，而新山市政厅更了解投诉的处理和解决过程，所以若能直接询问官员，相信能得到更全面的答案。”

2年前

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