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人气美食
大霹雳
人气美食| 顾客最爱拿来搭配咖啡吃 皇金油炸鬼松脆可口
已有12年历史的皇金油炸鬼,现炸现卖!除了油炸鬼、马脚、夹粽、五香咸煎饼、豆沙咸煎饼和番薯蛋,最近还创新,推出咖啡咸煎饼。
6天前
大霹雳
大霹雳
人气美食 | “飞机煮粉”很不一样 鱼骨熬出猪肉粉汤头
怡保小云顶饮食中心的猪肉粉摊贩梁俊贤却选择以鱼骨来取代猪骨,熬煮出猪肉粉汤头,而由鱼骨熬煮出来的猪肉粉汤头,恰恰好能够与猪肉粉搭配,碰击出适合食客口味的美食。
2星期前
大霹雳
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人气美食| 江沙国能大厦旁三岔路口 进源咖哩面 咸香浓郁
江沙国能大厦旁三岔路口的进源咖哩(午间)面档,主打咖哩椰浆面及云吞面,其独特的咖哩椰浆带有虾米的咸香味,特别来劲,煮咖喱的材料计有虾米、香茅、小葱头、南姜、咖喱叶及黄姜等,缺一不可,爆炒过后即可收起来成为汤头。
3星期前
大霹雳
人气美食
人气美食 | 参峇臭豆炒米粉咸香惹味 敏敏炒粉档 风味十足
臭豆,可说是让人又爱又恨的食物,喜欢吃臭豆的人会觉得它是人间美味,当臭豆遇上米粉和参峇,带来惹味无穷的滋味,掳获臭豆“粉丝”的心!
4星期前
人气美食
大霹雳
人气美食 | 血蚶 猪皮 咖哩鸡 配料多 大蚶猪肠粉 吃得过瘾
在怡保吃猪肠粉,其实可以有很多配搭吃法,比如传统的葱酱油配腌青辣椒、有混酱吃法(酱油+辣酱+甜酱),也有淋上冬菇汁的怡保特色吃法,更可搭配咖哩汁和猪皮等,吃法多元又可客制化。
1月前
大霹雳
大霹雳
人气美食| 传统美食 工序繁杂 福清番薯丸讨喜好吃
一粒粒金橘色,呈圆型的“番薯丸”(又称地瓜丸),是福清人从中国南来逾百年后,还传承下来的传统美食之一。
1月前
大霹雳
大霹雳
人气美食 | 地点:巴占巴刹路边摊 炭烤大块面 酥脆飘香
祖传两代的炭烤大块面,香气浓郁,让人食指大动!
2月前
大霹雳
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人气美食 | 让你齿颊留香 妈姐白咖喱面选择多
人们一般多以为白咖喱只有在槟城才可品尝到,其实在太平保阁亚三华小校友会底层,也有一档“妈姐白咖喱”摊,惟其料理及用料方面,与槟城的白咖喱有所不同,也具有更多的变化。
2月前
大霹雳
人气美食
人气美食| 白粥绵密滑口 咸淡适宜 旺角粥档33年老味道
在美食林立的金宝老街,旺角粥档可说占有一席之地。这个位于金鹰美食中心的旺角粥档,营业至今已有33年,说不少金宝年轻人是吃着李志光及林来香夫妇所煮的粥长大,也不为过。
2月前
人气美食
时事焦点
人气美食 | 正宗港式美味 文昌鸡 潮酱 正!
土生土长香港厨师制作正宗港式餐点,不需要出国都可以在怡保尝到浓浓“港味”的文昌鸡饭、潮酱干捞粉、陈皮叉烧、西多士和香滑浓郁的丝袜奶茶。
2月前
时事焦点
人气美食
人气美食 | 陈家三兄妹传承古早味 端洛巴刹云吞面 爽口好吃
一碗朴实无华的云吞面,其实承载着满满心意与时间来打造,从打面、渌面(煮面)、制作云吞、水饺、叉烧和鸡脚全由陈家三兄妹亲手炮制,每天为食客送上属于这里的古早老味道,暖胃也暖心。
3月前
人气美食
人气美食
人气美食 | 浓郁汤头加嫩滑肉类 J&A猪肉粉叫人回味
由游德伦(73岁)经营的“J&A猪肉粉”是怡保家庭食阁(Family Food Court,前身为Woolley美食中心)里的人气美食,奶白色的浓郁汤头、搭配腌制好的嫩滑肉片与肉碎、撒上炸得酥脆的猪油渣,再淋上些许蒜米油增添色香,棒棒哒!
3月前
人气美食
大霹雳
人气美食 | 传统茶室 卖精品咖啡 少东尝试开档吸引年轻客源
传统茶室也可以喝到精品咖啡,而且还有卖蛋糕。下午茶来一杯热美式配一份蜜糖海绵芝士蛋糕,在高宾茶餐室就可吃到!
3月前
大霹雳
大霹雳
人气美食| 星期八茶室面档人气面食 炒蛋燕 福州老饕爱
它的煮法就像面食,但外型像粿条,若说它是粿条却又不是,因它没有粿条的滑溜口感,反之带有韧性,入口烟韧。
4月前
大霹雳
人气美食
人气美食| 汤浓粉滑 顺记鸡丝河粉 好滋味
怡保英德花园茶餐室顺记鸡丝河粉档有4大招牌美食,就是鸡丝河粉、鸡鸭配、蟹肉虾银针粉及新加坡咖哩面;香气四溢的鸡丝河粉,令人吃得停不了口,甚至把清甜美味的汤也喝完了!
5月前
人气美食
大霹雳
人气美食 | 冯锦章骑三轮摩托车兜售 流动古早味美食多样化
住在安顺芭尾的冯锦章每天下午骑三轮摩托车流动摊位,在安顺市区及芭尾兜售多种古早美食。许多熟知其时间及路线的老顾客时间一到,都会在他经过的路线守候,伸手拦下三轮摩托车,以便享用古早美味。
5月前
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