伤寒疫苗新闻资料

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霹咖啡茶商公会办培训 50人上课注射伤寒疫苗

（怡保4日讯）霹雳咖啡茶商公会今日主办食品处理员培训课程和伤寒疫苗注射，吸引了约50名食品处理相关从业人员踊跃参与。共有24名各族小贩、咖啡厅、食品业者等参与在该会举行的为时3个小时的课程，与此同时，共有34人接受伤寒疫苗注射，其中一部分参与者在完成培训课程后即接受了疫苗注射。江健龙：提供了训课程和注射疫苗平台霹雳咖啡茶商公会会长江健龙受本报《大霹雳》社区报访问时表示，该公会主办培训课程和注射伤寒疫苗，旨在为所有食品处理业者提供了培训课程和注射疫苗的平台和便利。他表示，此次活动开放给所有相关业者和人员参与，由于一些从事此行业者不知道要去哪里上课和注射疫苗，因此该会计划接下来每月举办一次此活动，而食品处理员培训课程至少需有15人报名参加。黄远进：24人首次参与副总务黄远进表示，该会与SQC管理学院和LS家庭诊所主办联合举办这项活动，并公开给所有食品处理业者上课，以遵守1983年食品法令和2009年食品卫生条规。他指出，今天共有24名小贩、咖啡厅、食品业者等参与，大家都是首次培训课程；只需参加一次课程即可；至于接种疫苗则需3年注射一次。詹道杰：处理食品者都需上课 SQC管理有限公司董事经理詹道杰表示，该公司是卫生部认可的其中一个食品处理员培训学院，提供食品卫生培训，只要是处理食品者都需要上课，同时获得由卫生部发出的证书。他指出，课程中讲解员讲解的内容包括如何处理个人卫生、食品卫生等，以确保在处理食品的过程中达到卫生的标准。吴明汉：学习处理食物卫生面食小贩吴明汉表示，他是首次参加食品处理员培训课程，在课程中学习到处理食物的卫生方式。他对这次培训感到满意，并表示将会将所学到的知识应用于自己的工作中，以确保提供给顾客的食物品质和卫生安全。林小姐和叶小姐：对日后工作有帮助叶小姐和林小姐在餐厅里当服务员，今天2人来上培训课程和注射伤寒疫苗。她们表示，在课程中到食品与卫生知识，对日后的工作有很大的帮助，将会将所学到的知识应用到工作中。出席者包括霹雳咖啡茶商公会总务詹尊明、财政全德强、征求王运盛等。

1月前

市长：斋月集市商贩须接种伤寒疫苗

（亚庇2日讯）亚庇市政厅规定来临斋月集市的商家或饮食档经营者，必须接种伤寒疫苗。

2月前

霹咖啡茶商公会4月4日举行食品处理员培训课程和打伤寒疫苗

（怡保21日讯）处理食品的业者若没有注射伤寒疫苗和上有关课程是违法的！霹雳咖啡茶商公会订于4月4日（星期四）主办食品处理员培训课程和伤寒疫苗注射，欢迎还未上课和注射疫苗的小贩、咖啡厅、酒店和食品工厂业者等前来。该课程和注射时间定于当天早上10时在霹雳咖啡茶商公会（怡保谦街邦里玛近打清真寺对面）举行，课程和注射疫苗的时段约耗时3至5个小时。霹雳咖啡茶商公会副总务黄远进表示，该会与SQC管理学院和LS家庭诊所主办上述活动，并公开给所有食品处理业者上课，这是因为在1983年食品法令和2009年食品卫生条规之下，这是强制性的。他指出，上该课程费用是50令吉，注射费为每人80令吉。 SQC管理有限公司董事经理詹道杰表示，该公司是卫生部认可的其中一个食品处理员培训学院，提供食品卫生培训已有13年，至今已为全马3万2000名业者提供培训，包括咖啡厅、餐馆、酒店、食品制造厂、学校食堂等，目前共有10名受卫生部承认的讲解员。他指出，只要是处理食品，甚至是卖水和冲茶者都要上课，同时获得由卫生部发出的证书，该证书是终身受用的，无需再更新。他透露，该课程有国文、英文和华文版本，若上课程者是外劳，该公司也会进行翻译；若是残疾人士如聋者，也会用手语等方式讲解。 “今年是霹雳州旅游年，若发生食物中毒事件，将令游客对霹雳州留下负面的印象。” 他说，若抵触2009年食品卫生条例，罪成者可被罚款最高1万令吉或监禁不超过2年，或两者兼施，希望业者能从上述活动中受惠，共同保障食品的安全。 LS家庭诊所医生梁伟辉说，伤寒症是传染性的疾病，若业者患上该病，在处理食物的过程中，导致食品受该疾病细菌感染，会传染给食用者，感染伤寒症者一般上会高烧，有者皮肤出现红疹。他说，通过施打伤寒疫苗可预防伤寒症，而每施打一剂伤寒疫苗可耐3年，施打该疫苗是安全和无副作用的，也不会太贵。有意上课程和施打伤寒症疫苗者，可报名预订，以准备疫苗，联络人为李小姐（05-254 0025。）出席记者会者包括霹雳咖啡茶商公会会长江健龙、副会长陈世昌、总务詹尊明、财政全德强、英文顾问王志强、怡保市政厅卫生组高级卫生官刘强辉和助理卫生官依莎迪。

3月前

勿乱接种无证伤寒疫苗雪卫部取缔5私人诊所

卫生部药剂执法雪州分局近日取缔私人诊所时，起获一批未经卫生部批准的伤寒疫苗，为此，当局呼吁民众勿随意注射未经批准的伤寒疫苗，以免健康安全受到威胁。

7月前

威省市政厅弃用旧册子推出伤寒疫苗智慧卡

威省市政厅推出伤寒症疫苗智慧卡，取代旧有的疫苗小册子，今后在该市厅接种疫苗的食品业者皆可免费获该智慧卡

2年前

雪州卫局：确保食物安全抽查231斋戒月市集

雪州卫生局局长拿督沙阿里说，为了确保斋戒月市集出售的食物始终处于安全状态，并保障民众所购得的食品安全，该局将会与地方政府合作，定期进行抽样检查，尤其是高风险食物，例如椰浆、肉类、鸡蛋等。

2年前

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森爱心专科医院首席执行员王秋频指出，大马规定餐饮业小贩必须每三年就接种一次伤寒疫苗，而眼看小贩们在这约两年时间里，面对了疫情挑战，因此院方希望能通过这项免费接种疫苗活动，履行企业社会责任（CSR），为小贩减轻一点负担。

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