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入行40年
狮城二三事
李南星入行40年 11月赴上海和粉丝庆祝
(新加坡29日讯)今年是新加坡艺人李南星入行演艺圈40周年,他从年初便陆续展开庆祝活动,如今最期待11月底带着马新粉丝到中国上海和当地影迷叙旧,共同庆祝这段横跨四十载的演艺旅程。 《8视界新闻网》报道,李南星透露将带粉丝夜游黄埔江,自己也正积极设计菜单,要以美食回报粉丝这些年来的支持。 40年尝尽人生酸甜苦辣,李南星形容自己是“火锅汤底剩下的精华”,并以美食道出人生哲学。 他说:“怎么保留精华?就像火锅一样,什么阶段下什么‘料’,拿什么去煮。我什么都经历过了,所以这个汤底很浓郁、很浓稠,走了40年不得了,不知道什么口感了。” 另一方面,李南星化身“美味侦探”,云游四海探索各地辛香料,持续研发自创虾米辣酱及肉骨茶配方。 他说,小时候最爱吃妈妈做的菜,尤其是炒米粉。 他说:“我们现在吃的炒米粉有镬气,但以前煮饭是用木柴和树枝生火,尤其木柴还有湿度的话就会产生浓烟,通常还没吃到东西,眼睛先‘吃’到烟,被呛到飙泪。” 从电视阿哥转型型男主厨,李南星遗憾没有跟妈妈学到厨艺。 减产拍戏后,李南星把生活和事业重心转向热爱的美食和烹饪。 他说,这几年走遍中国和台湾等地,尝试当地独有的食材,旨在寻找香料种植的源头,希望进一步优化自家酱料的口感与层次。 他说:“不是每个地方都能适应和接受同一种酱料,有些地方觉得味道太辣、太淡或太油腻,我就要看当地有什么食材可以配我的虾米酱。” “所以,推出新酱料不容易,要慢慢研发,还要让大家试看口感适不适合。”
4月前
狮城二三事
狮城二三事
回首40年演艺路 朱厚任:演员吃蜜过多无益演艺
(新加坡19日讯)新加坡资深演员朱厚任在2025年,迎来3个“整数”纪念日。 第一个整数是入行40周年,他1985年加入新广(新传媒前身);第二个整数是他1985年成为人夫,今年是与妻子的红宝石婚;第三个整数是已于1月底庆祝70岁大寿。 朱厚任在七十年代到港台当电影幕后工作人员,负责搬运器材,剧组缺人时也当临演;人到中年,他试过创立影片制作室,斜杠当导演和制作人。 他接受《联合早报》访问时说,以箴言“吃蜜太多是不好的,考究自己的荣耀是可厌的”,概括几十年的演艺经历。 他说:“演员吃蜜,指的是得到如蜜糖般的赞美。艺人都希望获得称赞,可是吃太多‘ 蜜’是不好的,因为你不知道哪个是真的,哪个是捧你的,其实你根本没有那么好。” “有时候一些带善意的责备,才是艺人需要的。” 入行后迅速上位当男主角 朱厚任1985年加入电视台后,迅速登上男主角之位,连带获得很多赞美。 他表示当演员要有自知之明,若C位不属于自己却硬挤过去,最终会被要求靠边站。 “再者,时代更迭的结果不只是传承,还有取代,这个圈子没有永远的阿哥或阿姐,传不传承,取不取代都由不得自己。” “如果自觉高高在上,总把自身利益摆在前端,分分钟将面临自讨苦吃的局面。” 听“蜜”言抬身价却自讨苦吃 朱厚任表示,他拍完《双天至尊》后特别被人家欣赏,要拍续集时,刚好碰到谈合约的时候,周围一些人便告诉他要“提高身价”。 他说:“公司跟我谈合约时,提出比之前合约高一倍的薪水,可是周围的声音说还可以再高。结果公司说如果这样的话,不跟我谈续约了。” “那时候觉得很没面子,竟然拒绝我,其实是我的要求太高,把自己看得太高了。最后我还是低头,是不是令自己讨厌呢? 是不是也令人讨厌呢?” 3次手术的领会 朱厚任动过3次较大型的手术,52岁动心脏绕道手术,62岁进行颈椎间盘置换手术,两年多前做膝盖矫正手术。3次手术背后各有故事。 第一次手术复原后,他重返片场拍戏时难以集中,那时候反复地想,是不是后遗症影响心态、信心和专注力?后来做每一件事,大家都过分关心,让他更加没信心。 他当时萌生离开演艺圈的念头,但是入组戏份吃重的2007年剧集《女婿当家》,信心在拍完后却回来了,因为这部戏的主景只拍3天,1天要拍三十多场,密集的拍摄行程劳累反而让他振作。 第二次手术与第一次相隔10年,他颈部不适,医生诊断后建议他做颈椎间盘置换手术;60岁后膝盖疼痛7年,才在2022年中动膝盖矫正手术。 “健康敲警钟固然不是好事,却让我感受到家人的凝聚力,大儿子每天下班就来陪我,小儿子会根据行程,安排时间帮我。” 高度肯定妻子的付出 朱厚任在1985年,与小他5岁、原籍印尼的华裔太太张秋玲结婚,而太太相遇的过程,源自一个反悔的屋主。 他说:“那名屋主答应把房子卖给我们,可是过后反悔,我们后来搬进另一间房子。秋玲放假来新加坡,入住亲戚的家,而这个亲戚就住在我们家对面,因而认识,并在交往10年结婚。” “孩子出生之后,太太首先改变。她是千金小姐,家里有工人,我娶她的时候,她连冲杯牛奶都不会,但孩子出世后,她全部的事都能自己做。” “真的觉得我的太太辛苦了。希望接下来的日子里,我们能延续近几年的安排,每年都有时间旅行,未来也希望我们过得更悠闲。” 报喜5月当阿公 朱厚任的两名儿子朱哲宇和朱哲伟已成为人夫,前者2021年结婚,后者2023年成婚。 他透露今年5月要当阿公了,长媳的腹中儿是男宝宝。 “我们的家庭生活会进入三代同堂。太太已为媳妇产后的事做准备,想好怎么帮媳妇照顾孙子,请不请帮佣等,她都计划好了。我觉得她接下来又要忙了。” 不求奖项盼父子同戏 朱厚任曾夺得“红星大奖”最佳男配角奖、十大最受欢迎男艺人奖,以及“亚洲电视大奖”最佳男配角奖。 他说:“70岁了,没再想得奖。我希望当导演的大儿子能拍一部电影,然后我跟当演员的小儿子都能参与。他们遗传到我的一些基因,如果3人能在同一个作品里,我会很满足。” 对后辈不说教只分享 朱厚任说,他不打算教后辈演戏,因为相比过去的环境,年轻演员更容易从四面八方吸取演艺相关知识。 他说:“以前,经验是拿来教的,在这个时代是用来分享的。以前为什么要用教的呢?因为当时的演员连基本常识都没有。” “70岁以后的我很愿意分享经验。分享是什么呢?分享就是让他们自己看。他问我就说,不问的话就做给他看,分享是没有压力的,对方也会更享受。”
10月前
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