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咖啡店

4小时前
(新加坡4日讯)新加坡文庆路上段一家咖啡店的厨房排气管道起火,目击者形容凌晨听到屋外传来不寻常的吵杂声,之后疑似听到爆破声,才发现对面发生火灾。 这起火患于今日凌晨12时30分,在当地文庆路上段第11座组屋发生。 读者吕小姐告诉《8视界新闻网》记者,她于凌晨12时35分左右,在家中一直听到外面传来很多不寻常的吵杂声,接着听到有人来来回回大声喊叫,起初还以为有人吵架。 现场冒出大量浓烟 她说:“接着我听到疑似爆破声,就马上开窗口查看,结果闻到刺鼻的烟熏味,发现我家对面的组屋有大量浓烟冒出,有消防员在灭火。” “过程中不断听到消防员大声喊叫,虽然听不到他们喊什么,但相信是喊人们撤离。” 她表示,她看到浓烟覆盖整栋组屋时很担心火势会扩散,赶快叫父母通知住在那栋组屋的朋友。 她说,大火在约10分钟后扑灭,约凌晨1时15分左右,相信是咖啡店店员或老板帮助警方打开咖啡店后门。 她相信为确保火完全熄灭,消防人员直到凌晨3时还在断断续续进入咖啡店检查,以及对着排气管道灌水。 “我家人今早经过咖啡店时,仍闻到烧焦的味道。” 新加坡民防部队回复询问时表示,救援人员到场时发现一家咖啡店的厨房排气管道起火,便使用两支水柱扑灭火势。 火患导致咖啡店内多家档口受高温和烟熏而受损,1人因吸入浓烟被送往新加坡中央医院治疗,起火原因仍在调查。
1天前
(新加坡29日讯)咖啡店发生严重大火,7个摊位完全被烧毁,80人疏散,1人送院。 《新明日报》报道,这起火患发生在今早11时10分,地点是直落布兰雅岭一座组屋楼下的咖啡店。 记者今早接获通报赶到现场时发现,有10多辆消防车辆与警车到场,警方也大面积封锁现场。 据观察,失火的咖啡店一片焦黑,摊位以及桌椅几乎全被烧毁,现场弥漫着烧焦味。组屋的外墙也被熏黑,楼上的住户则被疏散到楼下。 咖啡店内的菜饭摊头手阿平告诉记者,事发时他在炒菜,突然听到爆炸声,还看到火焰。“这里一共有7个摊位,失火摊位是最旁边的煮炒摊位。当时我们赶紧跑出去,都来不及换鞋子。” 他指出,众人纷纷跑出咖啡店,还有的人上楼叫楼上的居民下来。“今早咖啡店内有不少人,我们这里新开了一间虾面摊位,有不少人慕名来吃。” 据了解,事发时煮炒店还没有开档,摊位里只有一名员工。 新加坡民防部队在脸书发文,称民防人员到场后发现咖啡店内的几个摊位失火,并使用三支水枪灭火。 为以防万一,警方与民防人员疏散了80人,有7人吸入浓烟,但只有一人被送往新加坡中央医院,起火原因还在调查中。 大火视频曝光 烈焰浓烟冲天 根据目击者提供的视频显示,咖啡店当时陷入一片火海,冒出熊熊烈火以及黑色浓烟。 当时,有不少公众站在不远处围观,还有三四人拍下大火画面。 视频中也传出大火狂烧的声响,并伴随着相信是玻璃爆裂的噼里啪啦声。另外,还有人大喊询问是否有人拨电通知了民防部队。 议员赶抵现场慰问 大火发生后,丹戎巴葛集选区议员王心妍也赶到现场慰问居民。 据观察,王心妍约中午时分到场,随即与被疏散的公众了解情况,并给予慰问。 另外,市镇会也派人到场提供援助,而基层组织也派人送饭和饮用水。
6天前
2星期前
4星期前
4星期前
4星期前
(新加坡2日讯)惹兰勿刹老区咖啡店推出7元(新币,下同;约23令吉)自助餐,10道菜让食客吃到饱,当中不少是附近年长居民,女老板说赚不赚钱是其次,街坊开心更重要。 这家提供“7元自助午餐”的咖啡店刚于10月21日开业。自助午餐时段为周一至周五的早上10时至下午2时。 相关短视频近日在社交媒体上相当火热,《新明日报》记者日前去探店。早上11时许走访时,已有不少食客排队取餐,咖啡店内几乎爆满。 菜色方面与许多外烩自助餐相近,像是炒饭炒面、酸甜鱼、咖喱鸡、叁巴苏东、豆腐煲、炒蔬菜等等,还有提供水果甜点。 这家咖啡店的女老板是拥有逾20年餐饮从业经验的陈俞缜。 陈俞缜接受访问时说,自己在巴耶利峇路上段的工业区也经营一家咖啡店,去年开始卖泰式烧烤,见食客反响不错,便决定拓展生意到吉兰丹路。考虑到泰式烧烤一般是做晚餐生意,且开业前有居民反馈说希望看到更多样化的餐饮选择,有外烩经验的她决定干脆推出自助午餐。 “附近年长居民较多,我也希望可以回馈社会。自助午餐定价7块钱,是想让大家都能负担得起,食客吃不饱还能再吃,但不能浪费食物。” 有者一周光顾5天 她也提到,有食客一周五天都光顾,所以每天都会更换菜品。 “目前,每天差不多有200多人光顾,不少人从较远的地方过来,例如裕廊。外面吃一顿经济菜饭,加鱼加肉加菜都不止7块钱,这里7块钱吃到饱。经食客传开,生意不会做不起来。” 面对记者询问是否担心会亏钱,她说:“大家吃的开心就好,赚不赚钱是另外一回事。” 至于7元自助餐是不是短期开业促销的噱头,老板娘强调,日后不会调整价格,而且他们已有计划在巴耶利峇路上段的咖啡店也推行“7元自助午餐”。 居民:老人区难留摊贩 业者已换好几个 据观察,咖啡店位于组屋底层的角落,临近梧槽河(Rochor River),其内部分为三个区域,分别售卖泰式烧烤、7元自助午餐和茶水,都是陈俞缜在经营。 陈俞缜坦言,咖啡店位置确实较偏僻,一般公众较少会走来,但好在店面宽阔,周围有停车场方便食客光顾,因此认为有发展空间。 在附近居住超过40年的杨先生(66岁)说,老人区较难吸引摊贩和人潮,之前的咖啡店业者就换了好几个,有的因档口租不出去,做不久就不做了。 他指出,7元自助餐选择多样,咖啡茶水价格和市价一致,为居民们提供了新的闲聊好去处。晚上的泰式烧烤因为也是吃到饱形式,一人19元9角(约66令吉),所以也很受欢迎。 “这次新的咖啡店开业后,几乎每天都有很多人,感觉可以撑很久。” 居民游丽姿(68岁)说,在外面吃经济菜饭,点一份鸡肉、豆腐、鱼和菜,就要6元5角左右,7元自助午餐提供更多选择,很划算。
1月前
(新加坡30日讯)清晨要开车到咖啡店上班,六旬妇在转弯时撞倒在过马路的73岁妇女,碾过她还拖行,之后没停车就继续前行,导致对方受重伤。 《新明日报》报道,吴玉娘(60岁,译音)面对3项抵触公路交通法令的控状,她承认其中一项没有谨慎驾驶导致他人重伤的罪名,余项交由法官下判时一并考量。 这起事件于2023年7月19日清晨6时许,在丹戎加东路第60C座辅助路和丹戎加东路之间的三岔路口。伤者是一名73岁女行人。 案情揭露,被告当时正沿着上述辅助路行驶,前往一家咖啡店上班。当时天气晴朗,路面干燥,车流量不大,能见度良好。 被告准备右转进入丹戎加东路时,检查左右路况,但没注意到正在过马路的伤者。 庭上播放被告车辆的行车记录仪画面,显示伤者走在被告车前时被撞倒。被告之后继续右转,期间车辆一度摇晃,但她并未停车。 根据另一段由目击者车辆拍摄的行车记录仪画面,被告车子撞倒伤者后,拖着她右转,伤者数秒后从车身下方“掉”出,落在马路车道中央。 事发时,由于方向盘摇晃,被告意识到自己撞到某个东西,但她以为是坑洞,因此并未停车查看情况。 伤者随后被送往陈笃生医院,住院长达一个月。 其间,伤者因头部受伤、身体多处骨折、肺部挫伤等伤势,接受多项手术治疗。之后,她转到仁慈医院接受康复疗程,直至2023年10月4日才出院。 案展11月11日过堂。
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