太平福建会馆，烹饪比赛新闻资料

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太平福建会馆双亲节线上烹饪赛邱燕丽邱歆明夺冠

（太平8日讯）太平福建会馆妇女组与青年团主办“双亲节线上活动”2022烹饪比赛，邱燕丽与邱歆明以一道“客家芋头扣肉”夺得冠军。亚军与季军则由林秀婷与吴诗霖烹饪的“怀念妈妈味道之客家酿料”；以及李福暹与洪月慧泡制的“酱清香煎白鲳鱼”获得。促近亲子关系大会主席黄宝碹在评审与颁奖仪式上指出，这是两组织首次联办线上活动，适合长辈与子女们互动参与，并促近亲子关系。她说，主办线上活动并不容易，成员都尽心筹办，以便参赛者通烹饪，除拉近亲子距离外，也反映疫情中的生活。她感谢各界给予的支持，让这项活动得以顺利完成。太平福建会馆会长张雅峇指出，该会与妇女组及青年团经常主办各项活动，包括端午节、中秋节及挥春等，以发扬承传中华文化。他披露，该会将在年杪或明年初，与各社团联办大型活动，除促进各社团间的联系外，也让民众有机会参与各种活动。太平区国会议员郑国霖的政治秘书王星元说，疫情改变了许多的人与事，但唯一不变的却是亲情。他指出，主办线上烹饪赛可以促进亲子关系，是具温馨又有意义的活动，且发挥中华文化中的孝道，应继续加以推广。他说，后廊区州议员倪可敏当年向房屋及地方政府部争取获900万令吉修复太平大巴刹，工程目前如火如荼进行。而郑国霖也拨款6万令吉，修复大巴刹前的电子钟楼，让钟楼在晚上也大放光明，成为夜间的打卡景点。 “根据官方数据显示，许多游客都不在太平留宿，因此太平需要更多的夜间景点，才能吸引更多旅客住宿，继而带动太平的经济发展。” 王星元也代表郑国霖宣布拨款3000令吉，作为上述活动用途。优秀奖名单：李惠芬与颜宝凌“酸辣菜汤”、赖燕婷与王丽萍“辣椒螃蟹”、蔡裕滨与陈敏睿“自制寿司卷”、郑名砡与霍怡文“纸包鸡”、洪佩珊与廖运妹“特色肉粽子”。最佳人气奖：王春香与黄勇鸿“福建海虾面”。

2年前