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失智

2月前
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(新加坡5日讯)九旬硬朗老翁为照顾失智爱妻,天天下楼买菜煮饭,岂料骑代步工具过马路时被撞倒,伤重成植物人一年半后撒手人寰。 《新明日报》报道,不幸遭遇车祸的陈绵坤(93岁)生前与妻子和一名女租客住在义顺72街第749座组屋,他的女儿陈炜恩(50岁)则住在楼上单位。 陈炜恩告诉记者,母亲6年前患老人痴呆,而父亲虽已九旬高龄,身体依旧硬朗,并担起照顾母亲日常生活的责任。 去年1月19日下午,陈绵坤和往常一样,骑个人代步工具(PMD)到附近巴刹买菜,打算煮饭给爱妻吃,岂料半途被轿车撞倒。 陈炜恩说:“平时我也会照看父母,但当天我刚出国旅行第二天,家门前的监控器又因母亲误关电源而无法运作。晚上女租客回来发现父亲不在家,觉得不对劲就通知我们,我们于是报警。” 她说,殊不知等来的消息却是父亲遭遇了车祸,还因脑出血,送院后紧急开刀。 “他(父亲)当时只带了钱包出门,没带身份证,所以警方事发隔天才找到我们。” 陈炜恩指,父亲术后身体状况迅速退化,之后成了植物人,住院近3个月后家人决定把他带回家由看护照料。 “白天由专业看护照顾,我和大姐则轮流‘值夜班’,确保24小时都有人看着他。” 她透露,父亲卧床一年半后,今年6月撒手人寰,终年93岁。 “我们还是很难接受,为何好好的一个人会突然遭遇横祸,然后成了植物人。” 生前乐于助人 免费帮街坊修东西 陈炜恩表示父亲是个善良、开朗的人,父女两人平日也会作伴参与慈善。 “父亲会骑着他的个人代步工具陪我出门当义工,收集食物分发给有需要的人。” 陈绵坤的儿子陈炜武(53岁,室内设计师)也指,父亲乐于助人,住在义顺30多年里,与街坊建立了良好关系。 “他喜欢修理东西,常常免费帮邻居修理电器和家具,大家都很喜欢他。” 术后一度清醒 后病情急转直下 脑积水急开刀,术后一度清醒,手口可活动,之后病情却急转直下。 陈炜恩表示,父亲年事已高,车祸后原以为情况不乐观,但父亲却在术后的隔天苏醒,情况一度好转。 “医生跟我说,父亲车祸后陷入深度昏迷,本来已经不看好的,后来竟奇迹般的醒了。父亲恢复意识后还能尝试自己剃胡子,没想到过了一个月情况却迅速恶化,最后成了植物人。” 她哽咽地说:“我们本来抱有希望,觉得父亲会好起来,但很可惜,最后还是没办法。 结婚60载 为爱妻写情信献吻 陈炜恩透露,父母结婚已60年,母亲患上失智症后,父亲依旧十分疼爱她。 “父亲很顾家,也很浪漫,老了还是会给母亲写情书。每年母亲生日合照时,他都会亲吻母亲的额头。” 肇祸司机判监6个月吊牌5年 肇祸司机陆航伟(57岁,音译)昨天在庭上承认一项不小心驾驶的罪名,还有一项抵触交通法令的罪名由法官下判时一并考量。他被判坐牢6个月,吊销各级驾照5年。 根据控状,事发时被告准备从义顺环路左转进入义顺5道,转弯时撞倒了陈绵坤。 控方在庭上说,被告停在车道上等候4名行人过马路,但未注意到受害者正骑着代步工具过马路。受害者还在马路中央时,被告开始左转,结果撞上在过马路的受害者。 受害者被撞飞,被告则下车协助并呼叫救护车。
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                  (怡保17日讯)随着失智症病情的发展,长者的咀嚼及吞咽能力逐渐退化,饮食过程中面临诸多挑战;然而,透过精心设计的餐单,不仅能确保食物的软硬适宜,更可兼顾长者的“期待感”与“视觉食欲”,有效提升其进食体验与生活品质。   拥有多年高龄照护与社会福利经验的井泽圭一分享,失智症患者并不是不能吃,而是需要更贴心的饮食引导,让他们吃得开心,也吃得下去。   井泽圭一:患者咀嚼吞咽能力退化   他在第二家园计划下在我国逗留多年,目前担任悠乐居长者安老院的资深顾问,在接受星洲日报《大霹雳》社区报访问时指出,失智症的病程可长达10至14年,病况分为一级至五级。随着病情进展,患者的咀嚼与吞咽能力会逐渐退化,若不慎导致食物呛入呼吸道,极易引发吸入性肺炎。   他解释,很多人误以为长者不想吃,但其实是不会吃,特别是在舌头迟钝、喉头盖功能退化的状况下,进食过程存在风险。   井泽圭一提出饮食照护原则为失智症长者的食材应柔软、易吞咽,而为进一步提升食物体验感,家人可以在准备食物过程中再加摆盘的步骤。   他举例,当老人想吃肉食或鸡腿,可以将食物切碎或搅碎之后,再摆放像鱼或鸡腿的形状,这样一来,可以刺激长者的食欲,也会让长者对于每日餐食存在期待感。   日本安老院普遍配有营养师   他说,在日本老人照护机构中,饮食不仅关乎营养补给,也有情绪价值,当地安老院普遍配有专业营养师,根据患者失智等级与身体状况调整菜单,兼顾“期待感”与“视觉食欲”,更有的患者会以菜单为选择入住哪一间安老院的条件。   另外,他也说,依据他的观察,相较日本在失智照护上的制度化发展,马来西亚老人院以床位数量决定老人看护价格,尚未建立完善的“失智等级评估”和“客制化饮食”模式。     进食中多采用果冻状物质   井泽圭一也分享,除了软食,失智症长者在进食中也避免只是摄入液体状的饮食,可以多采用果冻状物质,或以“燕菜粉”将汤品半固态化,这样能有效降低液体误入肺部的风险,而味噌汤更被广泛使用,既有助于补水,也提供高营养价值。   他理解马来西亚当地的口味多数重油、重咸、重辣,长者一旦转为清淡软食,会产生强烈的心理抗拒,不过,他认为,长者若想吃特定的食物,家人可以尽量满足,但是不能够天天吃,这都需要家人耐心地引导和开解。   询及是否有需要忌口的食物或食材,他解释,长者群饮食方面没有特定的禁忌如海鲜等,但主要还是回到重点,要注意吞咽的问题,尽可能提供软食。     避免催促长者尽快吃   井泽圭一指出,进食过程也非常重要,有经验的护理人员会坐在失智症长者对面,目光相对下,引导长者一口口进食,而绝不能从后方喂食,这会导致失智症长者缺乏安全感,也避免催促长者尽快吃。   他分享,长者进食的步骤最好是一口饭配一口菜,每一口不同的菜,而不要将所有的饭菜倒入汤内,伴随汤一起吃,这会失去享受饭菜的体验感。 鼓励失智症长者舌头运动   此外,他也鼓励长者经常进行舌头运动,将舌头伸出,在嘴巴外面左右上下摆动,接着再重复,此类运动也可以通过线上平台寻找视频跟随学习,能够锻炼舌头和延缓大脑退化。   他强调,真正的照护重点,不是单纯让他吃饱,而是理解他为什么不吃、怎么吃、吃什么,饮食照护的每一个决定,都是对长者尊严与生活质量的回应。        
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